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05.07.2006

Plates bandes, fleurs et formation !

c'est fou en ce moment ce que les Universités marchent sur les plates-bandes des grandes écoles ! pourtant le printemps est terminé, les bourgeons sont devenus fleurs et le jardinier est parti se reposer au soleil du sud !

Il y a cependant quelque chose que les Universitaires n'ont pas compris: - on ne fait pas l'entreprise avec de la théorie (si ils y avaient mis les pieds une fois dans leur vie de planqués ils auraient commencé à comprendre comment ça marche !) et elles n'ont pas et de loin le Monopole de la recherche !! nous sommes dans la formation envahis d'universitaires planqués qui viennent se faire quelques sous en dehors sans parler des sociologues qui découvrent la vie professionnelle en ignorant totalement les notions de bases de l'industrie préférant faire du Tourisme une curiosité alliant bien être (c'est quelque part vrai mais tout-de-même moins compliqué qu'une masturbation d'esprit de plusieurs mois ou de milliers de pages !!) et philosophie.

Bientôt une grande nouvelle me concernant à vous révéler .... !! ce sera certainement un scoop pour certains, une confirmation pour d'autres .... à me lire ici ces prochaines semaines !

Bon début d'été quant à moi je suis au soleil de Montpellier et vous y attend !

 

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Commentaires

wow c'est toujours aussi pétillant comme ton et ça fait du bien !

Bon séjour à Mpl et peut être à bientôt dans la ville au soleil

Ecrit par : Francisque | 06.07.2006

Bonjour M. Goetschmann

Voulez vous parler des licences professionnelles, dont les matières hôtelières sont enseignées en école hôtelière par des professionnels ? comme par exemple les licences de management hôtelier de l'université d'Avignon ou de saint quentin en yvelines ? ... qui sont elle même réalisée par alternance... Les licences pro sont certainement, en tout cas pour moi, une bonne alternative, gratuite, pour des gens n'ayant pas forcément les moyens financiers d'aller en école hôtelière et qui souhaitent combiner théorie et monde de l'entreprise, l'hôtellerie étant généralement apprise "sur le tas"... Qu'en pensez vous ?

@ bientôt
rémi

Ecrit par : Rémi | 17.07.2006

Bonjour Rémi (se connaît-on ?)
Oui les licences sont un exemple mais pour l'hôtellerie afin de se mettre le pied à l'étrier. Il est évident qu'il faut ensuite si l'on veut obtenir un poste de cadre fréquenter une école hôtelière de haut niveau style IMHI (à l'ESSEC) en France ou Johnson and Wales aux Etats-Unis ou encore Cornell.
Mais il est vrai (et je vous comprends fort bien sur le plan financier) que l'on peut commencer par une licence puis ensuite travailler quelques années pour revenir dans une grande Ecole. C'est aussi un chemin possible.
Je parlais au niveau du Tourisme et des Voyages où là un certain nombre d'écoles ont fait n'importe quoi, pensant que le mot Tourisme suffirait à les alimenter en étudiants et en ... finances ! Les cours sont donnés par des professeurs qui n'ont jamais mis un pied dans ces domaines et qui pensent que le Marketing touristique par exemple s'improvise sans connaître parfaitement ce secteur pour y avoir au moins travaillé quelques années! il convient donc de faire très attention et en France peu d'écoles sont recommandables !
Je ne pourrais citer que l'ESC de Toulouse qui a elle un excellent programme Master donné par des professionnels de grande notoriété et qui assurent une grande qualité.
Je reste à votre entière disposition pour tout conseil,
Vous pouvez si vous le désirez m'appeler au 06 82 01 48 11 pour que nous en parlions
à bientôt peut-être tout en vous remerciant de votre confiance

Michel Goetschmann

Ecrit par : goetschmann michel | 17.07.2006

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