goetschmann : MASTER TOURISME ?

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12.05.2007

MASTER TOURISME ?

JE VIENS DE LIRE TOUR HEBDO QUI VIENT DE CONSACRER UN MINI-DOSSIER AU MASTER-TOURISME EN FRANCE QUI SOULEVENT POUR MOI DEUX GRANDES QUESTIONS, SANS Y APPORTER LES REPONSES MAIS CE N'ETAIT SUREMENT PAS LE BUT ? LES PROGRAMMES DE CES MASTERS CORRESPONDENT-ILS AUX BESOINS DES PROFESSIONELS (pour dire plus simplement les débouchés sont-ils des vrais suites de Masters autant en tant que stages qu'en tant que carrières ?) ?LES REMUNERATIONS SONT-ELLES EN ADEQUATION AVEC UN BAC+5 ? POUR MA PART, MAIS CELA N'ENGAGE QUE VOTRE SERVITEUR, JE REPONDS NON AUX 2 QUESTIONS. ON FAIT UN PEU JOUJOU AVEC LE TERME TOURISME QUI SENT BON LA RENTABILITE ET LE SABLE CHAUD ! TOUT CELA N'EST PAS TRES SERIEUX A DEUX OU TROIS EXCEPTIONS PRES. MAIS LORSQUE JE VOIS LES STAGES ET LES EMPLOIS PROPOSES AUX MASTERS CELA ME FAIT SOURIRE ! LES ENTREPRISES BIEN EVIDEMMENT PREFERENT PRENDRE EN STAGES DES ETUDIANTS-MASTERS PLUTOT QUE DES ETUDIANTS BTS ! ILS ONT UN NIVEAU PLUS ELEVE AVEC LE .... MEME PROGRAMME ! ENSUITE EN EMPLOI MEME FORMULE: PLUTOT QU'UN BTS QUI N'A FAIT QUE DU TOURISME DE BASE PRENONS PLUTOT UN MASTER AVEC DEUX OU TROIS ANNEES D'EXPERIENCE ET DE MATURITE SUPPLEMENTAIRES (mais quid des connaissances complémentaires aux BTS sur le plan formation Tourisme et dans ma bouche Tourisme signifie Industrie du Voyage). JE RAPPELLE POUR CEUX QUI S'Y RACCROCHENT QUE LE TOURISME EST UN ETAT D'ESPRIT MAIS QUE L'INDUSTRIE C'EST CELLE DES VOYAGES. A QUAND UN VRAI MASTER EN INDUSTRIE DU VOYAGE TENANT COMPTE DES DESIRS DE TOUS LES PROFESSIONNELS CONCERNES EN APPORTANT UNE FORMATION DE VRAI HAUT NIVEAU ET NON PAS UN ESPECE DE TRUC POUR FAIRE BIEN DANS LE PAYSAGE. JE LE REPETE IL Y A DES EXCEPTIONS ET RESTE A DISPOSITION DE CEUX QUI ONT DES QUESTIONS POUR LEUR REPONDRE.

affaire largement à suivre .........

22:10 Lien permanent

Commentaires

Bonjour,
je suis étudiante en master 2 pro Aménagement touristique à l'université de pau et des pays de l'adour et je dois dire que j'ai du mal à vous suivre. La réponse aux 2 questions est NON si pour vous le tourisme se limite à l'industrie du voyage... Mais si vous étendez cette définition (bien limitative à mon avis) au développement local des territoires, à l'aménagement touristique ou et pas seulement à la promotion et à la vente, il y a de très bon master avec de très très bon taux d'insertion professionnelle! Le problème est peut être donc votre définition du tourisme...

Ecrit par : Mari | 22.02.2008

Merci pour vos critiques mais au risque de vous désoler je ne change pas d'un iota mon analyse ! j'avoue que j'en ai un peu assez de ces prétendus analystes universitaires qui considérent le Tourisme comme un terrain de jeux pour sociologues avertis ! Non là encore je ne parle pas que de vente .... je suis loin du capitaliste débridé qui veut s'enrichir et qui ne regarde pas l'intérêt des peuples ! je milite pour un vrai Tourisme qui permettrait aux peuples de mieux se comprendre et de se connaître, aux gens de pouvoir faire du Tourisme de proximité sans avoir à casser leurs tirelires ! pardon mais au prix où sont payés les cours dans les Universités et avec les délais de paiements (.... pour un pauvre professionnel comme moi qui n'est considéré que comme un ... vacataire, le délai est de 6 à 8 mois, certainement que les Professeurs agréés sont payés mensuellement ?) cela ne m'intéresse absolument pas et même si on me le proposait je refuserais. Je pense par contre que certains 'Universitaires agrégés' seraient bien contents de venir se frotter aux étudiants dans les amphis des grandes écoles mais seraient la plupart du temps ridiculiser par leur pseudo-facto-idéalo-connaissance sans fondement si ce n'est celui d'avoir voyagé intelligemment (?) ce que certainement les Professionnels ne savent pas faire. Non désolé nous ne sommes plus du tout au temps du Tourisme de masse et ne prenez ni les professionnels ni les clients pour des affreux gogos... le tourisme culturel, le tourisme durable, les professionnels savent faire et cela plaît ! j'ai certainement fait plusieurs fois le tour du monde, souvent sac au dos et ma philosophie vaut certainement largement la vôtre ... Ma définition du Tourisme ? tout simplement celle du dictionnaire !!!! Tourisme = voyager pour son plaisir à savoir .... 30% au maximum (selon les pays) de l'industrie du Voyage.
Le reste ? les Voyages d'affaires, le MICE (savez-vous peut-être en tant qu'Universitaire ce que cela est ? et sans entrer dans des considérations économiques et fric !), les voyahges privés ... une grande majorité ! si vous voulez créer des emplois, faire que la France gagne, il faudra peut-être sortir de la philosophie pour entrer dans l'Industrie ! je vous rappelle que le Tourisme n'est pas une Industrie mais un état d'esprit et que l'Industrie est celle du Voyage mais là encore je pense que la philosophe que vous êtes (qui d'ailleurs ne se fait pas connaître ? bizarre ...!) est dans un autre monde, celui du Voyager pour soi et que le vil argent ne doit pas ternir ! croyez-moi je suis plutôt un homme de gauche, je l'ai prouvé politiquement mais je pense que créer des espèces de formations avec des titres philosophiques cela n'est pas honnête car ne débouche que sur un beau diplôme que l'on accroche au mur et qui permets le soir à la veillée de se faire plaisir en analysant et en se prenant la tête alors que je le rappelle tout-de-même le Tourisme (... vous m'avez suivie jusque là?) n'est PAS une industrie mais bein plus simplement un Voyage de plaisir et de loisirs. Non Madame ou Mademoiselle, je respecte votre pseudo-analyse mais justement si les métiers du Tourisme et des Voyages existent c'est pour que l'on puisse s'y former et y travailler ! et pour l'instant pardon de vous déranger dans votre méditation transcendentale il faut connaître l'entreprise et son monde et ne pas vivre dans un autre certes très sympathique, celui de la recherche mais qui ne fait pas vivre grand monde ! savez-vous tout-de-même que le Tourisme philosophique ne fait pas vivre grand monde sur cette planète. Si vous en avez le courage faîtes-vous connaître ? appelez-moi ? nous en discuterons - merci pour votre participation au grand débat sur le Tourisme ou l'industrie du Voyage ?
Michel Goetschmann
06 82 01 48 11

Ecrit par : Goetschmann Michel | 23.02.2008

Bonjour,

J'aime beaucoup votre analyse sur le tourisme. Je n'ai pas votre expérience. Pour ma part je ne compte pour l'instant que 6 années dans le domaine du tourisme. J'ai le BTS mais pour me perfectionner, j'ai décidé de reprendre mes études et de passer une licence en tourisme.
Oh joie de pouvoir apprendre de nouveau, de connaître de nouvelles techniques, de me perfectionner dans un domaine sans cesse en mouvement, de .... ne rien apprendre de plus ! Et oui, désillusion après tous ces mois passés à faire la route, à espérer en vain ... Mais non même programme voire même des thèmes abordés qui n'avaient rien à faire dans cette formation.
Alors oui, je me suis dit ne restons pas sur l'idée qu'après un BTS il n'y a plus rien à apprendre, soit, tentons un Master mais je dois avouer qu'après votre reflexion, mes recherches de formation, et mes questions à certains étudiants en master, je me dis que finalement, je suis déjà dans le circuit et que le terrain m'apportera toujours plus que les grands discours en amphi !

Ecrit par : Sandrine | 07.03.2008

Oui ma chère Sandrine je partage votre opinion avec un seul petit bémol:
- certaines formations (il est vrai très très rare !) ne sont pas que des grands discours en amphi !!!!
Je laisse cela pour les Universités qui se gargarisent de formations sans rien connaître aux professions (ces formations se disent elles-mêmes ne pas être .... professionnalisante !!) et qui tentent l'impossible !
mais je me fais un honneur de prétendre que je participe à des formations qui ne sont justement pas des grands discours en amphis mais de l'excellent travail en petits groupes ! bien à vous
Michel Goetschmann
06 82 01 48 11

Ecrit par : Goetschmann Michel | 08.03.2008

Bonjour M Goetschmann, j'aurai voulu savoir si vous aviez un avis sur le master de Monptellier-Beziers intitulé
"TOURISME ET DEVELOPPEMENT DURABLE DES TERRITOIRES (M2 professionnel)"
et aussi sur le master enseigné à aix-en-provence "MANAGEMENT INTERNATIONAL DU TOURISME (M2 professionnel) ". Il est clair comme vous le dites, en tout cas, ce que j'en est compris que l'industrie du tourisme n'est pas un enfant de coeur, et que les principaux acteurs sont de grandes entreprises qui ne parle qu' en terme de profit. Ils developpent l'économie mais font des ravages en ce qui concerne la culture de ces memes territoires. Mais pour moi, avec le developpemment durable qui est à la mode, il est peut etre temps,que cela change. Il est surement possible de proposer et developper, comme vous le dites une autre façon de faire du tourisme. Meme si les familles peuvent se debrouiller toutes seules; les grands hotels, centre de vacance et camping de masse sont entrés dans les moeurs. Pour avoir habité quelques années dans les Dom tom, j'ai pu m'apercevoir de certains effets negatif qu'engendrent le tourisme de masse. Et c'est pour cela que je pense qu'il encore possible, bien que les moyens sur ces grd hotels soient réduit, de faire évoluer ce tourisme pour que le voyage profite tant aux touristes, qu'à l'ensemble des habitants.

Ecrit par : robin | 10.03.2008

.... Pronostic facile:
- ESC Toulouse pour un Master
avec pourquoi pas le Bachelor à Limayrac Toulouse (associé à l'ESC pour le Master)
- ISTI Paris pourquoi pas, bonne formation Bachelor
avec de bons débouchés
Le reste .... avis réservé à très réservé pour certains !
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 12.03.2008

Message pour Robin:
.... Toutes les écoles parlent aujourd'hui de Tourisme durable (cela fait partie intégrante de toutes les formations car l'on sait que si le tourisme n'est pas durable il scie la branche sur laquelle il est assis).
Je crains par contre et je critique beaucoup les écoles qui surfent sur cette tendance en proposant ce type de formations très pointues qui ne débouchent sur pas grand chose ....! Ne pensez pas que les entreprises de l'Industrie du Voyage sont totalement idiotes et que les grandes écoles renommées dans la formation n'ont pas compris qu'il fallait parler et tenir compte de l'écologie dans le Tourisme !!! mais je répéte méfiez-vous de ceux qui tentent de se faire de l'argent sur le Tourisme durable en proposant des formations un peu 'folkloriques' !!
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 12.03.2008

si vous pouvais m'envoiyer des documents sur l'amenagement touristique en france .

Ecrit par : djebbar zahreddine | 12.03.2008

Désolé .... je ne peux pas ! ce n'est pas mon travail !!!il faut que vous vous adressiez à l'Office du tourisme français au Maroc ou à Maison de la France à Paris.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 12.03.2008

D'accord... C'était mes pronostics donc ca me va à moi aussi !
une petite question par contre : " Ou avez vous collecter toutes ces infos sur tous ces etablissements ? "
( simple curiosité )

Quelle est la difference entre ces deux master ??
- ESC Toulouse pour un Master
et - ISTI Paris ???

Merci beaucoup Monsieur

Ecrit par : Amélie C | 12.03.2008

(en attendant votre reponse..j'ai une autre question...)
grrrrrrrrrr.... ( desolé !!! :-) )

j'ai appris sur le site de la féderation francaise des techniciens et scientifiques du Tourisme, qur l' IEFT SERAIT RECONNU PAR l'état et qu'il constiturait un diplome tout a fait corect touristiquement parlant
qu'en pensez vous ??? merci d'avance

Ecrit par : Amélie C | 14.03.2008

Bonjour,
pardon mais je connais plein d'écoles entièrement reconnues par l'éducation nationale et qui n'ont pas du tout une valeur au niveau de la
- reconnaissance des professionnels !
et c'est celle-là qui m'apparaît la plus importante.
Surtout si vous voulez ensuite travailler à l'international !
cordialement

Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 16.03.2008

Très bien : c'est sur point là que je n'arrivais pas à faire cette distinction.
Je reste donc sur ces deux ecoles qui me paraissent très bien.

Quelle est la difference entre ces deux master ??
- ESC Toulouse pour un Master
et - ISTI Paris ???

Ya t'il des possilités d'alternance ?

Merci de m'accorder votre temps et votre energie
cordialement,
Amélie

Ecrit par : Amélie C | 19.03.2008

Attention ! ESC Toulouse est un Master (Bac+5)
ISTI est un Bachelor (Bazc+3) !!
Ce n'est pas la même chose !
Possibiltiés d'alternance: oui
mais renseignez-vous tout-de-même auprès de ces 2 écoles pour les détails

cordialement

Ecrit par : Michel Goetschmann | 19.03.2008

Bonjour,
J'aurais voulu avoir votre avis sur le Matser Management des Destinations Touristiques de l'IMUS à l'Université de Savoie.
Merci.

Ecrit par : Claire | 30.03.2008

..... encore un Master universitaire !!!! un de plus, qui n'apporte rien de nouveau dans le paysage des Masters 'non professionnalisants' !! qu signifie le Management des destinations touristiques pour des gens qui pensent que l'on peut former à la 'recherche' et qui n'ont jamais mis un pied dans l'industrie du Voyage ! ils voyagent certes, et je les en remercie s'ils consomment de l'industrie du Voyage, mais pour leur plaisir sans rien connaître ! Ce sont encore des 'sociologues du Tourisme' comme on en trouve tellement, ceux qui écrivent de beaux livres avec de magnifiques phrases mais dont l'emploi proposé se cantonne à des destinations ... françaises dans des offices du tourisme où distribuer des prospectus n'est pas une preuve de prospection de distribution !!!!
rien de nouveau sous le soleil ou la pluie si ce n'est un nouveau Master qui ne sert à rien du tout ....si ce n'est à attirer de malheureux étudiants avec des rayons mensongers !
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 30.03.2008

etudiante en lea, je suis en train de fire mes dossiers pour les master l'an prochain;
je souhaite vraiment etre prise à l'esthua d'angers.
pourriez vous me donner un conseil pr etre prise!
merci davance

Ecrit par : ketchupy | 03.04.2008

? ? je ne connais malheureusement pas les examens d'entrée à l'ESTHUA ?!
Tout ce que je peux vous dire est que l'ESTHUA est une école dans un cycle Universitaire avec tous les avantages et les inconvénients d'un cycle Universitaire ! axé et basé sur la recherche et non la professionnalisation ! de plus vu le peu de caractère international de l'ESTHUA c'est une 'notoriété' plutôt régionale sans réseaux professionnels si ce n'est les
- Institutions et organisations publiques !!!!
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 04.04.2008

Monsieur,
J'ai lu attentivement tous vos articles...Etant diplomée en Master 2 Marketing depuis 2005, je souhaiterais , après mûre réflexion et de nombreux jobs précaires ne correspondant pas à mes qualifications, j'ai décidé de reprendre mes études et de me spécialiser ds la tourisme. Je souhaite postuler au Master 2 Managment des produits touristiques de Sup de Co la Rochelle. Que pensez vous de cette formation? Est -elle au même niveau que l'ESC Toulouse? et surtout, pensez vous qu'elle dispose d'un bon réseau d'entreprises permettant des débouchés à la sortie?
Merci d'avance pour votre aide

Ecrit par : Amelie R. | 07.04.2008

Management des produits touristiques, désolé pour La Rochelle mais cela ne veut rien dire !!! de plus les contacts professionnels de lA Rochelle dans le monde de l'industrie du Voyage sont assez faibles (du Régional mais ni du National et pas plus de l'international !!) Je mets toujours l'ESC de Toulouse devant ......
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 07.04.2008

Bonjour,
Tous ces commentaires sont intéressants. Je suis intéressé par le Master 2 de l'école ESHotel. Est-ce un master reconnu par l'éducation nationale ? Qu'en pensez-vous ?
Merci. Bien Cordialement.
Marc

Ecrit par : Marc | 08.04.2008

A question précise réponse précise:
- jusqu'à preuve du contraire ESHOTEL n'a pas un diplôme reconnu par l'éducation nationale au niveau Master !
Il me semble (?) qu'ils ont reçu maintenant la possibilité de faire des formations BTS en hôtellerie mais je n'en suis pas persuadé ? à vérifier.
Mais au niveau Master la réponse est claire:
Non
Bien cordialement
Michel Goetschmann

PS
- Si vous lisez bien mon blog vous verrez ce que je pense d'eshotel

Ecrit par : Goetschmann Michel | 09.04.2008

Bonjour,

Je suis tombée sur ce blog un peu par hasard en cherchant dans google "master tourisme cultre". Tout d'abord félicitations car le blog arrive en 3e page de google (à la 5e je laisse tomber).

Je me permets de vous écrire car comme la plupart des autres personnes qui vous écrivent je suis un peu perdue.

Je ne sais pas qui vous êtes, ni quel est votre métier car je n'ai pas tout lu, mais vous semblez avoir de bonnes reflexions, notammant sur les masters tourisme.

J'ai un BTS AGTL et une Licence Pro. J'ai fini mes études en septembre 2007 et je viens de passer une année desastreuse, de petits boulots en petits boulots.
Je voulais éventuellement reprendre ems études, faire une autre licence pro pour me spécialiser ou un master. Lors de ma première licence j'ai fait exactement le même chose qu'en BTS avec un niveau moins élevé et j'ai peu que ce soit la même chose en masters.

Me conseillez vous de continuer quand même ? ou de prendre mon mal en patience jusqu'à trouver un travail interessant ?

Maud

Ecrit par : Maud | 01.05.2008

Bonjour,

Il est totalement exact que certaines licences reprennent effectivement les BTS !!! Vous pourriez entrer en Master 1 (bac+4) et ensuite en Master spécialisé Bac+5 ! Une idée:
- entrer dans une école de commerce généraliste (ISC Paris par exemple; il y a dans chaque grande région une ESC qui dépend de la CCI et qui offre de bonnes possibilités en Master) pour faire un Bac+4 (master 1) généraliste puis ensuite choisir un Master 2 spécialisé (chaque ESC a des Masters spécialisés en Master 2) - exemple : l'ISC qui a un Master spécialisé (rédservé aux étudiants ISC) en Tourisme et Industrie du Voyage
Vous pouvez aussi faire l'ESC de Toulouse qui a un Master spécialisé Tourisme à Bac+5 (en 1 an)
Vous pouvez également, avant d'entrer à bac+5 et c'est une condition, faire un bac+4 en Tourisme dans l'une des écoles privées qui le fait, exemple Limayrac près de Toulouse.
Je puis vous assurer que le programme Master 1 sera totalement différent du BTS.
Qui suis-je ? ancien DG d'American Express et de Kuoni, 30 ans de carrière dans les Voyages, actuellement Intervenant et Conférencier dans les grandes écoles. Voir mon CV.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 02.05.2008

Bonjour.

Tout d'abord merci pour votre article qui a été fort instructif.
Je viens comme beaucoup d'autre solliciter votre avis sur des formations.
J'ai obtenu un BTS tourisme, à la suite duquel j'avais intégré l'EI de Montpellier (Sup de co Montpellier) dans l'espoir de faire la spécialisation management touristique, qui a par la suite disparue ... Bref, je possède maintenant un BBA franco-australien, et j'ai fait un stage à Maison de la France à Montréal il y a quelques années maintenant. Je suis actuellement en train de réfléchir à un master de tourisme.
Je voulais avoir votre avis car j'envisageai de faire mon master à l'étranger (je regarde actuellement en Australie étant donné que j'y suis pour un an).

Pensez vous qu'il serait plus judicieux de faire un master dans une université étrangère ou bien en France ?
Je suis passionnée par Maison de la France et son action, et je cherche une formation qui pourrait m'aider à entrer dans cette insitution.
Quel seraient vos conseils ?

Je vous remercie par avance de votre aide et vos conseils.

Cordialement

Helene Aguilar

Ecrit par : Helene Aguilar | 08.05.2008

Bonjour Hélène,

Je ne connais malheureusement pas les Universités étrangères en matière de formation touristique et j'ignore vraiment ce qu'elles valent en Australie et si il y en a ? je dirais que tout dépend ensuite où et dans quelle partie de l'industrie du Voyage vous voulez travailler ? mais vous me parlez de Maison de la France ou de ce qui s'en rapproche. Donc si c'est cela une école privée française vaudra mieux.
Exemple:
- si vous possédez déjà un bac+4 ou une équivalence (ce qui semble être le cas) vous pouvez alors intégrer l'ESC de Toulouse qui a un Master 2 (bac+5) en Tourisme très valable, qui peut ensuite vous ouvrir les portes de Maison de la France par exemple.

Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 08.05.2008

Bonsoir,

Quelques questions pour ma fille, actuellement en 1º au lycée français de Lisbonne, et désirant (avec insistance !!) s'orienter dans la gestion hotelière, au sens large bien évidemment. Elle parle 4 langues, avantage non négligeable, je pense.
La filière suisse, pour obtenir un Master en 4 ans, est hors de question, vus les tarifs prohibitifs, voire abusifs ??
Ici existe l'école hotelière d'Estoril, certes en contact avec Cornell USA, mais la réputation paraît moyenne. Il y a aussi des difficultés d'admission, car il faut... 15 de moyenne au bac !
Les alternatives seraient donc une école en France, pour la licence en 3 ans, suivie d'un master en 1 année supplémentaire, en suisse. Là je pourrai y arriver financièrement.
Et après moultes recherches sur internet, il me semble que Vatel constituerait un bon choix pour la licence. Pourriez-vous commenter et argumenter mes propos ?
D'avance merci, et bravo pour votre blog.

Ecrit par : manuel pourtalès | 18.05.2008

Bonsoir monsieur,

Tout d'abord merci pour ce blog! Il est si difficile de se repérer dans la jungle de masters à vocation "soit disant" touristique, qu'il est bien agréable de venir faire un tour par ici.

Je vais dans une quinzaine de jours passer un entretien au CETIA de Toulouse pour une entrée en master 1 " Management des Industries du Tourisme et de l'Hôtellerie" et je souhaiterais avoir votre opinion sur cette formation.

Cordialement.

Pauline

Ecrit par : Pauline | 25.05.2008

Bonjour,
Vraiment désolé mais je ne connais pas le CETIA de Toulouse, Master 1 ??
Donc difficile de vous donner mon avis ?
Par contre je connais à Toulouse 2 excellentes formations:
- Master 1 - Limayrac Toulouse
- Master 2 - ESC Toulouse
Il s'agit de 2 Masters en Tourisme/Industrie du Voyage que je vous conseille vivement.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 26.05.2008

bonjour!
alors je vous avais déjà posé beaucoup de questions à propos de l'école vatel et des autres écoles de tourisme et vous 'aviez vraiment très bien conseillé pour mon orientation! maintenant je me suis donc inscrite dans un bts toursime et j'ai de nouvelles interrogations.. Croyez-vous qu'à la suite de ce bts je pourrai entrer en école de tourisme facilement ou encore dans des instituts Vatel ? quels sont réellement mes débouchés ??
merci d'avance!
cordialement.
Erika

Ecrit par : Erika | 31.05.2008

Bonjour,

Il faudra tout d'abord, à l'issue de votre BTS (qui n'est pas suffisant pour faire carrière, voire pour trouver un emploi !!) choisir soit l'hôtellerie, soit le Tourisme qui ont des formations et des écoles différentes. Vous pourrez donc ensuite (bien évidemment si vous obtenez votre BTS !) soit entrer dans un emploi (agent de réservation, dans un office du Tourisme, par exemple, à la condition de trouver) soit poursuivre vos études:
- dans l'hôtellerie, à Vatel par exemple mais il y a d'autres écoles,
- dans le Tourisme en obtenant une licence puis ensuite un Master (plusieurs écoles proposent des licences/Bachelors et des Masters)

Oui tout cela m'apparaît un circuit possible et assez classique.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 01.06.2008

bonjour,
je suis actuellement étudiant avec plusieurs exp. pro dans le tourisme et je suis aujourd'hui à la recherche d'un matser correcte dans ce secteur.
L'esc tour poitier (escem) ouvre en 2008 un nouveau programme le promaster MANAGEMENT DU TOURISME
DURABLE en partenariat avec londres et double diplôme master of arts + celui de l'escem http://www.escem.fr/masterescem/promaster2.html
Connaissez vous cette formation? quel est votre avis?

Ecrit par : coco | 04.06.2008

.... encore une des ces formations très.... trop pointue qui débouche sur un joli diplôme à épingler dans sa chambre mais au niveau de l'emploi ....?????
Management du Tourisme durable comme si l'on avait inventé la poudre ! tous les professionnels ont bien compris aujourd'hui (ne les prenons pas pour des cons) que le Tourisme devait et ne pouvait être que durable ! tout commence a être mis en place sur ce sujet et en faire un Master c'est vraiment enfoncer une porte ouverte ou surfer sur une tendance -mode !!!!
Faîtes un Master en .... TOURISME cela suffit largement (un quota d'heures important est consacré au Tourisme durable ne vous inquiétez pas !)
Le meilleur ? l'ESC de Toulouse et très bientôt, depuis 2009 , celui de l'ISC Paris.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 04.06.2008

Bonjour,

Sans vouloir faire le "mouton" mais juste pour rendre à César... je tiens à vous féliciter pour ce blog ainsi que pour ce temps que vous nous consacrez, à nous, jeunes étudiants naïfs cherchant désespérément notre voie dans ce monde assez délicat qu'est celui des études supérieures !
Je vous présente rapidement mon cursus, assez particulier certes mais qu'est-ce qu'un cursus normal ?
Après 3 années de classes prépa (maths sup/spé) j'ai décidé me réorienter (progressivement) vers la gestion. C'est pourquoi je finis (juin 2008) une 2ème année de Maths-éco à Dauphine. Depuis toujours attiré vers des expériences à l'étranger je me dirige maintenant vers le monde du Tourisme. Je viens d'être accepté à l'ESC La Rochelle en 3ème année de Bachelor Tourisme.
Ce qui me plait dans cette formation c'est son côté professionnalisant avec à la clef une licence pro en Tourisme (mention hébergement, hébergement de plein air ou animation). Cependant je ne souhaite pas m'arrêter là mais bien aller jusqu'au Master 2. Le seul problème est que je souhaite avoir une formation en Tourisme qui me permette de partir travailler à l'étranger... je dis bien travailler et non pas voyager car je ne me dirige pas dans le Tourisme afin de voyager (et de faire le touriste) mais bien avec un but : celui de développer le Tourisme dans des régions encore méconnue. Cela peut paraître utopique mais je pense que cela n'est pas impossible.
Ainsi, vous comprendrez mon envie de continuer cette formation tout en me souciant des possibilités de stages ou autres expériences à l'étranger (j'ai un stage de 5 mois à faire en Bachelor).
Quelles options me conseillez-vous pour atteindre mon(mes) objectifs ? Je ne suis pas encore bilingue (anglais) et souhaiterais le devenir d'ici à la fin de mon bachelor.
D'avance Merci
Julien

Ecrit par : Julien Moret | 06.06.2008

Bonjour,
J'ai bien compris et votre cursus et vos désirs.
Développer des régions dans des pays méconnues cela s'appelle faire de la Production chez un Tour Operator. Bien évidemment et vous l'avez compris votre formation à l'ESC La Rochelle n'aborde pratiquement pas ce sujet ou très épisodiquement et pas par des Professionnels de ces questions. C'est un choix de l'ESC La Rochelle, je pense qu'il est mauvais mais cela n'engage que moi !? Par contre vous pourriez faire ensuite votre Master 2 à l'ESC de Toulouse (Master Tourisme) qui lui vous mets justement le pied à l'étrier pour entamer une carrière chez des Tours Operators voire créer votre propre Tour Operator (ce qui bien évidemment est encore mieux !)
Donc La Rochelle pour vous donner quelques idées et ensuite l'ESC Toulouse en Master 2.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 07.06.2008

Cher Michel,
VOila bien un an que je vous lis, je vous écris..
Malheureusement je ne sais pas vers qui ou quoi me tourner !
je suis pommée en d'autres termes...

Bref Je viens de finir de passer mon BTS VPT à Bordeaux, j'ai décider de partir au pair 1an de septembre 2008 à septembre 2009
Le pb est que je dois m'inscrire dans une ecole BAC+3 à l'avance pour 2009 etant donné que je serai absente en france lors des inscriptions...
;-)
J'aimerai travailler dans le TOurisme d'Affaire..
Help me Please !!!

Ecrit par : Amélie | 09.06.2008

Chère Amélie,
Tourisme d'affaires = MICE (Meeting, incentive, congress and Event) ce qui signifie que vous devez avoir non pas seulement des notions 'touristiques' fortes acquises avec votre BTS VPT (... quoiqu'en général les BTS Tourisme sont très très très ... incomplets et ne permettent pas d'avoir des postes très intéressants au départ !!) mais aussi des notions Marketing - Commercial très importantes.
Je vous conseille donc de vous inscrire alors dans une ESC qui vos permettra d'avoir toute une formation commerciale pour vous amener à un Master 2 (bac+5) performant pour la suite de votre carrière.
S'il s'agit en plus d'une école qui propose une spécialisation en Tourisme et/ou MICE en 3éme année c'est évidemment l'idéal ! pour cette raison je ne peux que vous conseiller l'ISC Paris (institut supérieur du commerce de Paris), membre de la Conférence des grandes écoles et qui propose un Master 2 spécialisation Tourisme.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 10.06.2008

mais je ne comprends rien aux multiples MBA qu'il propose.. Le seul qui aurait un lien tourisme serait d'apres le site Le MBA de LUXE...

L'ISC PROPOSE TELLE aussi un BAC+3 ( bachelor ou licence pro ) dans le tourisme d'affaire ?
bien à vous.

Ecrit par : Amélie | 10.06.2008

Ma chère Amélie,
Le premier Master 2 Tourisme de l'ISC démarre en Janvier 2009 et serait mis en place entre Janvier et Juin 2009. Vous ne le trouvez donc pas encore dans le programme des MBA de l'ISC mais je puis vous affirmer qu'il va démarrer en Janvier 2009 pour une raison simple : j'en suis l'instigateur !
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 10.06.2008

J'ai contacter l' ISC qui ne propose donc qu'un mASTER et pas de Bachelor !
ne m'aviez vous pas parler d'un BAC+3? ou c'est dans un autre etablissement peut etre...?

De plus, que propose Limayrac à TOulouse je ne comprends pas trop cette specialisation?

Ecrit par : Amélie | 11.06.2008

Ma chère Amélie,

Bien évidemment il n'y a pas de Bachelor à l'ISC !
Il y a un Bachelor suivi d'un Master 1 (bac+4) en Tourisme à Limayrac que vous pouvez suivre (accord entre les 2 écoles) par un Master 2 (bac+5) à l'ESC de Toulouse.
Ce qui vous fait donc entrer après votre BTS à Limayrac pour 2 ans (Bac+3 et Bac+4) et ensuite un Master 2 (bac+5) à l'ESC de Toulouse, tout cela en Tourisme.
OK ?
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 11.06.2008

Donc il est possible pour moi de faire un bachelor BAC+3 à Limayrac et ensuite de continuer vers un BAC+5 Master 2 si je souhaite poursuivre mes études

Désolé d'etre si tatillon... Mais j'organise mon orientation pour Octobre 2009 puisque l'année prochaine je pars 1an au USA...
Puis je intégrer l'ISC apres mon BAC+3 à Lymayrac?

Pour terminer, quels sont les critères de recrutement lors des concours?
Bien à vous,

Ecrit par : Amélie | 12.06.2008

Bonjour, je viens de découvrir votre blog, et j'avoue que j'ai été agéablement surprise et que je suis impressionnée ! Vraiment bravo à vous et merci pr vos précieux conseils.
Je suis étudiante en tourisme (Technique de Production et de Vente). Mais ce qui m'interesse vraiment ç'est de faire un Master en Marketing touristique. L'Institut ou je suis, je sors avc un BAC+4, donc un Master1? Et j'aimerais faire le M2. Seulement voila, pr des raisons personnelles, j'aimerais faire ce MASTER par cours à distance, précisément en France, mais je m'y connais pas vraiment et j'aimerais savoir si vous pouver me conseiller des établissements qui dispensent des crs à distance en Marketing du tourisme ou une formation tirant vers ce choix. Merci beaucoup à l'avance. C'est très important pour moi.

Cordialement

Ecrit par : Lyne | 13.06.2008

Bonjour Lyne,

Problème !!! il n'existe pas de Master 2 en Marketing touristique (reconnu et qui sert à quelque chose !!) par cours à distance !!! cela viendra peut-être un jour mais pour l'instant il n'y a rien.
Je vous conseille d'appeler pour cela
- Jean-François Verdié
responsable du Master 2 en Marketing touristique de l'ESC de Toulouse (05 61 29 49 74 - jf.verdie@esc-toulouse.fr
qui pourra vous répondre normalement dès la fin de la semaine prochaine pour une raison très simple:
- je suis 'son conseiller' pour ce Master 2 et nous avons rendez-vous ensemble mardi afin d'en discuter. Je lui soumettrais le problème.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 13.06.2008

Bonjour,
voyant qye vous êtes spécialiste en la matière, je me permets de vous interroger.
J'ai eu une licence de géographie il y a 2 ans. L'année prochaine j'aimerais faire un master professionnel ou une vraie formation professionnelle! Ainsi, j'ai postulée pour :
- l'IEFT tourisme à Lyon pour un master en Marketing et management des entreprises touristiques
- Vatel à Lyon pour un Master de Management du Tourisme, spécialité Hôtellerie internationale. Je suis admise à Vatel pour l'année de prépa.
- Master Parcours Ingénierie Patrimoniale à Angers.
(http://www.univ-angers.fr/cours.asp?ID=463&langue=1)

Je ne sais vraiment pas où aller, je ne peux pas me tromper et je veux une voie professionnelle.
Merci de m'éclairer,
Nadège.

Ecrit par : Nadège | 13.06.2008

Bonjour,
Je me permets une première remarque:
- Faire un Master en Tourisme, quel que soit le Master, c'est tout d'abord 'entrer dans le Commerce' !
Ne jamais oublier que le Tourisme n'est certes pas une Industrie (l'industrie c'est celle du Voyage !) mais un 'Loisir' ...! Lorsque vous entrez dans l'industrie du Voyage (qui inclut une grande partie du Tourisme !) vous allez faire du Business ... du Commerce ! pardon mais avec une licence de géographie il y a un grand manque c'est l'apprentissage du Business ! Je pense donc que dans votre cas (vous n'avez pas fait un BTS Tourisme ou une équivalence) il faudrait passer tout d'abord par la case Commerce, donc la case ESC.
Il existe des ESC qui vous apprennent les bases généralistes du Commerce et qui ensuite vous permettent (en année de Master 2) de faire une 'spécialisation'.
Exemple:
- l'ISC Paris, où vous pouvez entrer à bac+3 pour arriver à bac+5 avec une spécialisation Tourisme en 3éme année, l'année de Master 2.
- il existe également une formation à l'ESC de Toulouse mais qui s'effectue en 1 an (Master 2 - bac+5, donc entrée à bac+4) pour des personnes désireuses de changer d'orientation professionnelle.
Mais ce sont là des formations qui vous permettent d'entrer par la grande porte dans l'industrie du Voyage.
IEFT = une école de base en BTS Tourisme qui se rendant compte que ce BTS n'était pas à la hauteur pour entreprendre une carrière, a ouvert (comme de multiples écoles) une formation bac+4 et bac+5 (souvent NON reconnue par l'éducation nationale donc diplôme non reconnu !) qui n'apporte pas beaucoup plus en matière de contenu pédagogique à un BTS !!!
Vatel est une école spécialisée en hôtellerie opérationnelle qui s'est improvisée (en collaboration avec l'université de Perpignan)en Tourisme ....
- Je pense qu'il faudrait demander ce que signifie l'ingénierie patrimoniale et surtout voir sur quel métier concret cela débouche car je suis tout d'abord opposé à des libellés de Master qui sont un peu bizarres et en Tourisme je ne vois pas du tout ce à quoi cela peut correspondre en matière d'emploi ?? il faudra que l'on m'explique !!!!
Voilà donc ce que je pense.
Si j'étais vous je m'inscrirais d'abord dans une Ecole de Commerce (pour apprendre le Business) et ensuite me spécialiser dans le Tourisme ! Attention !!
les formations supérieures en Tourisme sont très nombreuses mais surtout récentes et surfent sur la vague des loisirs et du bien être ! les emplois de cadres sont plus rares que ce que l'on peut vous dire (emplois correspondant à bac+4, bac+5 !) et se trouvent grâce aux relations professionnelles développées par les écoles ! les écoles qui n'ont donc pas de grandes relations professionnelles se trouvent très rapidement dans une impasse !!!!
Dernière remarque:
- la plupart des bonnes écoles de Commerce ont terminé leurs recrutements pour cette année ou peuvent parfois le faire par dérogation !! il faut se renseigner directement
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 14.06.2008

Bonjour,
je viens de découvrir votre page web, cela est très intéressant.
Actuellement en L3 (de Sciences Humaines), je souhaites me réorienter dans la "tourisme" afin d'en vivre.
Loin de moi l'idée de me spécialiser dans la gestion hotelière ou encore la vente/promotion d'un tourisme de luxe, je souhaites travailler dans un "tourisme local" (OT, CDT, CRT etc...) (Je ne sais pas si cela est clair....)
Toujours est-il que je sollicites votre opinion sur certaines formations rangées sous "l'égide Master Tourisme":
Que valent ces formations suivantes? Et pourquoi ? :
- Valorisation Touristique des Sites Culturels (M1 et 2 Pro Paris 1-IREST)
- Developpement et Aménagement Touristique des Territoires (M1 et 2 Pro Paris 1-IREST)
- M1 Pro "Aménagement , unrbanisme et développement touristique durables" PUIS M2 Pro "Aménagement et gestion des équipements, sites et territoires touristiques" (Bordeaux 3)
- M 2 Pro spé "Patrimoine et Nouvelles Technologies, et/ou spé "Patrimoine et Tourisme International" (La Rochelle/Poitiers)
-DU Tourisme (Quimper)

D'avance, je vous remercie de m'aider le plus possible dans mes choix.

D'ailleurs, pour Bordeaux notamment, le délai de dépôt des dossiers est dépassé; n'y a t-il pas, pour autant, possibilité ou espoir d'y être retenu?

Cordialement,
Sébastien

Ecrit par : Sébastien | 16.06.2008

Merci beaucoup à vous pour ces précieuses informations. Je compte tenter de joindre Monsieur Verdie aussi tot que possible cette semaine. Etant donné qu'il me reste encore 2ans avant d'y arriver, on examinera la situation et peut être finalement devaris-je le faire en Farnce une bonne fois, si tel est l'idéal !
Malgré tout j'espère qu'il y'aura les cours à distance d'ici là.
Mais est-ce qu'il existe ce même ESC pour un Master 2 en Marketing Touristique 2 à Paris ?

Merci encore pour votre assistance.

Ecrit par : Lyne | 17.06.2008

Bonjour,

j'aurais aimé avoir des renseignements sur un Master 2 auquel je suis admise, mais j'attend quelques avis avant de sauter le pas!
Voila, il s'agit du Master 2 European Tourism Managment de l'IMUS Chambéry, qui se déroule à l'etranger;
pour ma part, j'ai été affectée a Breda (Pays-Bas) au 1er semestre, puis a Madrid (Espagne) au 2e semestre.
Connaissez vous ce diplome? Si oui, qu'en pensez-vous?
CE qui m'attire est le fait de partir a l'etranger, je suis d'ailleurs actuellement aux USA pour un stage, mais je voudrais savoir si ce master offre de bons débouchés; je souhaiterai vivement travailler soit au sein d'un tour opérator, ou d'une compagnie aérienne, en particulier dans le département marketing.
J'ai obtenu une licence LEA anglais-espagnol-italien, puis un master 1 de gestion-management des entreprises.
Que pensez-vous de ce cursus pour une candidate à l'industrie touristique?
En attendant vos précieuses réponses, je vous remercie par avance

Johanna

Ecrit par : Johanna | 18.06.2008

Bonjour,
Absolument désolé mais je n'ai jamais entendu parler de ce Master..... pas plus d'ailleurs que ..... IMUS Chambéry ???!!!
Je ne comprends d'ailleurs rien dans des 'affectations' ? sont-ce des cours à l'étranger dans des écoles partenaires ? des stages avec des cours ? pardon mais cela ne fait pas sérieux du tout !
Je vais être très sincère avec vous je ne vois pas comment vous pourriez avoir de bons débouchés avec ce type de formation ?!!
De plus vous 'débarquez' dans un Master 2 (... le plus haut grade dans l'industrie du Voyage et du Tourisme !!!!) sans avoir jamais auparavant fait une école dans ce domaine ???
Désolé de vous donner cet avis mais comme vous me le demandez je vous le donne. On ne décide pas comme cela un beau matin de faire un Master 2 en Tourisme ! bien évidemment une école 'sérieuse' n'ouvre pas ses portes à quelqu'un pour un Master 2 sans aucune connaissance préalable ! le Tourisme et l'industrie du Voyage c'est tout-de-même quelque chose de sérieux et cela ne s'improvise pas.
Merci pour votre confiance,
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 18.06.2008

Pour Lyne,
Non malheureusement il n'existe pas à Paris.
J'ai rencontré hier M.Jean-François Verdié qui songe en ce moment à une possibilité 'à distance' mais cela ne va pas se faire dans l'immédiat !
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 18.06.2008

Cher Michel, je reviens vers vous encore et toujours.
J'ai eu de mauvais echos sur le BAC+3 Paris et l'école serait en proces avec une etudiante...
Info ou INtox ???
Une ancienne eleve de mon ecole a été relativement decue de cette formation...ou il faudrait payer la totalité des frais à l'inscription.

Bref, est ce que le Diplome BAC+3 de l'ISC Est il homologué au niveau II soit en BAC+3?
Est il inscrit au répertoire national de la certification professionnelle ? Cordialement.

Ecrit par : Amélie | 21.06.2008

Ma chère Amélie,
OUI 2 fois OUI pour l'ISC !
il est évident que ce serait pour ovus la solution.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

PS
- parlez-vous d'IMUS lorsque vous apportez vos commentaires sur votre dernier message ?

Ecrit par : Goetschmann Michel | 21.06.2008

Ma chère Amélie,
...... alors pouquoi me poser des questions et me faire confiance ??? c'est vous qui me posez des questions, je ne fais qu'y répondre et vous savez très bien que l'on connaît en général mieux ce que l'on pratique que le contraire !!!
Je ne cherche pas du tout à vous influencer ! sachez que j'interviens dans beaucoup d'écoles et que lorsque je le fais, c'est après mûres réflexions car je joue aussi mon image et ma notoriété et dans le monde de l'enseignement cela compte !
Vous savez come moi que la compétition existe partout y compris dans le monde scolaire privé et que les bruits qui courent sont très nombreux !Parfois justifiés, parfois non. Toutes les écoles ont connu à un moment donné ou à un autre des difficultés, même les plus grandes. Je ne suis donc pas là pour descendre une école ou une autre mais plus simplement pour donner mon avis et si je la connais de l'intérieur c'est encore plus facile (je peux alors en dégager les points positifs)
Vous m'avez posé des questions sur l'homologation de l'ISC je vous ai répondu 2 fois Oui car c'est la vérité ! pourquoi irais-je répondre que c'est faux !
Maintenant à vous de faire votre choix en toute indépendance et pour cela je ne répondrais donc plus à vos questions. Je vous laisse le soin de le faire
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 22.06.2008

Monsieur Goetschmann,
tout d'abord, je tenais à vous dire combien il est appréciable que des professionnels comme vous consacrent de leur temps à l'orientation des étudiants dans des choix souvent délicats. Désirant m'orienter dans un tourisme étroitement lié à la culture, je souhaiterais avoir votre avis sur le master 2 'Valorisation touristique des sites culturels' que propose la Sorbonne.
Avec mes remerciements
Camille

Ecrit par : Camille | 22.06.2008

Bonjour,
de bonne qualité (j'y ai participé il y a 3 ans) mais à mon avis un peu trop théorique (comme d'ailleurs les Universités !) rien de très pratique et un peu trop tourné vers la 'recherche' qui n'existe .... pas en matière touristique, donc .... pas d'emploi à la sortie ! c'est un grand regret qui m'a motivé pour ne plus y participer ! valoriser des sites n'apporte qu'une valeur culturelle, certes très très importante et loin de moi de renier la culture (j'en ai été responsable en Suisse), mais rien de très concret lorsque l'on veut tout simplement gagner sa vie avec une profession qui intéresse et dont on veut changer les contours !
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 22.06.2008

Monsieur Goetschmann,
Tout d'abord merci pour ce blog.. qui je l'avoue ne fais que me perdre et m'inquieter encore plus parmis tous les masters 2 en tourisme..

A part celui de l'ESC Toulouse (relativement cher, quand meme), quels sont les masters2 des universités que vous recommanderiez?
Sur mes 10candidatures, j'ai pour l'instant été acceptée partout et je ne veux absolument pas me tromper.

J'ai un master1LEA et suis actuellement au Venezuela pour un stage de 4 mois au sein d'une fondation de tourisme rural communautaire.
(Je souhaite par la suite participer a des projets de tourisme reponsable et solidaire, ou ecotourisme en Amerique Latine)

J'ai lu vos nombreuses reponses et en ai deduis qu'il ne servait finalement pas a grand chose que j'opte pour un master tourisme durable (Master gestion developpement du tourisme durable à Corte par exemple).
Si j'optais pour un master en industries du tourisme (CETIA, ESTHUA, ou management des destinations de l'UCO BRetagne ou Gestion du tourisme de l'université COte d'Opale..), est ce que je ne me discrediterai pas a l'heure de poser ma candidature l'annee prochaine pour un stage au sein d'une ONG ou d'une association, puis pour un futur poste en tant que chef de projet dans le tourisme durable?

Un autre commentaire a eté posté quant au Master European Tourism Management de l'université de Savoie, permettant de passer les deux semestres dans deux universités etrangeres (suede et Espagne dans mon cas) puis l'obtention d'un double master. Encore une fois, avec ce "titre" sur mon CV alors que je vise l'Amerique Latine.. l'intitulé est il vraiment important finalement..?

Autre probleme egalement, les cours ne sont jamais tres detaillés, comment alors être surs de faire le bon choix?

En quelques mots: Pourriez vous m'eclairer?
Je vous remercie par avance pour votre aide,
Bien cordialement
Caroline

Ecrit par : Caroline | 23.06.2008

Bonjour Monsieur,

Ayant tout lu sur cette page, je me decide enfin à vous écrire, je sors d'une licence de sociologie, et souhaite integrer un master dans le tourisme (sans passer par une ESC, bien mal m'en prends) j'ai réussi les épreuves d'admission à l'ieft, l'infa et marne la vallée. Auriez vous des échos concernant les réussites de ces trois établissements, mon coeur balance entre l'infa et mlv...
D'avance je vous remercie et vous souhaite une très bonne journée.

Ecrit par : Maïlys | 25.06.2008

Bonjour,
A ma connaissance il y a un excellent Master en Tourisme en France c'est celui de l'ESC de Toulouse !
(qui se fait en 1 an) Je ne connais ni celui de l'INFA, ni celui de mlv (qui est mlv ?) mais ils doivent faire partie de la centaine de Master Tourisme qui fleurissent en France avec des intitulés toujours assez 'spécialisés' ce qui fait qu'ils débouchent sur un nombre d'emplois .... minimum, ce qui pour moi n'est pas le but d'un Master ! Faire un Master pour l'agrafer dans sa chambre et faire baver les copains c'est pas mal mais c'est un peu cher dépensé pour pas grand chose ! pardon d'être très honnête avec vous mais c'est ce que je pense.
Non si l'on veut être cadre dans le Tourisme (à savoir niveau Master) le nombre de places est extrêmement limité et très souvent donné à des gens en interne ou ayant en mains un BTS Toursime, suivi d'un Bachelor (bac+3), rarement un Master. En effet certains professionnels estiment qu'un Master est inutile en matière touristique et il faut reconnaître que certains n'ont pas tort. De plus les salaires dans le Tourisme pour un étudiant sortant d'un Master n'o,nt rien à voir avec un bac+5. Pour cette raison lorsque l'on mets en place un Master dans le Tourisme, on le fait en collaboration avec des professionnels, avec leurs participations réelles et selon leurs désirs et non pas seulement pour faire bien et que le mot Tourisme est porteur (donc beaucoup d'inscrits pour peu d'élus, mais beaucoup de rentrées financières !)
Je ne dénonce personne et suis persuadé que beaucoup le font de bonnne foi pensant que le Tourisme ouvre des portes fabuleuses pour de très nombreux postes de direction ! c'est malheureusement faux.
Pardon de vous dire cela mais je ne vois pas très bien comment et pourquoi vous voulez sortir de la sociologie pour faire du Tourisme ?? les portes sont-elles totalement bouchées en sociologie et est-ce alors utile de paye un Master en Tourisme ? on a trop longtemps considéré le Tourisme comme le truc sympa que l'on entreprend lorsque l'on ne sait pas trop quoi faire dans la vie ! désolé mais c'est une passion et on ne décide pas cela un beau matin au réveil. Cela requiert de plus des connaissances très importantes qui ne s'apprennent pas en Master (géographie, histoire, géopolitique, entre autres)
Voilà ce que je pense, bien cordialement
Michel Goetschmann

PS
- pourquoi pas une ESC ? cela vous permettrait d'acquérir toutes les bases du Business et vous spécialiser en denrière année en toute connaissance de cause.

Ecrit par : Goetschmann Michel | 25.06.2008

Bonjour Monsieur,

Je vous trouve bien dur avec le secteur.
Je vais apporter quelques précisions puisque ma requete semble délicate! MLV correspond au master (IUP) de Marne la Vallée spécialisé dans le tourisme d'affaires, et l'intitulé du master de l'infa (à Nogent sur Marne) est "management de projets évenementiels" et mêlerai tourisme d'affaire et évenementiel. Ce qui me plait assez dans les deux cas.
Etant donné que vous ne les connaissez pas, savez vous où puis-je avoir des renseignements sur ces deux établissements, leur taux de réussite et d'insertion professionnelle?

Je souhaite faire ma formation en alternance, ce qui pourrais me permettre comme vous le dites si bien, d'être en contact avec des professionnels et donc d'apprendre bien plus vite; de plus cela ne me couterais donc rien (raison financière aussi pour laquelle je ne veux/peux pas faire d'école de commerce).

Quant à la sociologie, oui, comme beaucoup de secteurs, les débouchés sont rares, c'est une discipline passionante mais dont je ne veux pas directement en faire mon métier.

Je suis donc à la recherche d'informations sur ces deux masters (je souhaite pour ces deux années rester en region parisienne, vous pourriez me dire que c'est un paradoxe de ne pas vouloir bouger pour faire des études dans le tourisme, mais coté voyages je pense que je fais le plein le reste de l'année).
Comme vous semblez en douter, le tourisme n'est pas pour moi, la dernière lubie à la mode, je ne surfe pas sur la vague, mes experiences professionelles sont en adéquation avec le secteur, il ne me reste qu'à me décider entre les formations et trouver une entreprise qui voudra de moi.

Je vous remercie pour vos écrits passés et futurs.

Cordialement.

Ecrit par : Maïlys | 26.06.2008

Bonjour,
Je vois que vous prenez pour vous des réponses générales ! pas grave. C'est bien ce que je pensais voilà des écoles qui vraiment surfent encore plus sur la vague !! pourquoi me direz-vous ? tout simplement parce que le Tourisme d'affaires (dont l'utilisation du terme n'est qu'en France, dans le reste du monde cela s'appelle aujourd'hui le MICE, meeting, incentive, congress and event), dans lequel comme vous pouvez le constater ci-dessus il y a l'EVENT donc l'Evenementiel, est devenu en quelques annnées la grande tarte à la crème !! plus de 500 étudiants désireux de faire cela à travers la France (plusieurs écoles se sont lancés à corps perdu, sans vrai Professeur connaisseur !) en 2007 ..... moins de 50 stages proposés, moins de 20 emplois ! libre à vous de me croire ou non, en plus les emplois proposés le sont pour des gens qui sortent d'ESC (eh! oui) car l'EVENT (MICE) attache une grande importance à la connaissance du Business en général.
Je pense que si vous voulez toutes les informations au sujet du MICE il faut que vous contactiez
- Sandrine Christon - secrétaire générale de l'ANAE, association nationale des agences d'Evenementiel.
Attention ! le MICE n'est qu'une toute petite partie de l'industrie du Voyages qui comprend également le Tourisme ! bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 26.06.2008

Bonjour Monsieur,

Après 10 ans d'expérience professionnelle dans le secteur informatique, où j'ai exercé des fonctions Marketing puis commerciales, incluant la gestion de centres de profit dans des activités de service, je souhaite devenir mon propre patron dans un secteur à fort potentiel d'innovation et impliquant des enjeux collaboratifs et humains porteurs de fortes synergies. Ma formation initiale : ESCP 1997.

J'ai choisi l'industrie du voyage car sensible à titre personnel :
- à l'inadéquation croissante des offres de vacances aux attentes des consommateurs,
- aux difficultés de l'industrie touristique française de donner du plaisir et des émotions à hauteur de son prix élevé, résultant dans un 1er rang en nombre de touristes mais dans un 12e rang en dépense par touriste,
- au deficit d'exploitation du fabuleux patrimoine français hors régions - phares IdF et PACA,
- au manque de structuration et de régulation de l'industrie touristique et à l'absence de plan de progrès associant les acteurs, ...

Parisienne, je vais afin d'acquérir des compétences techniques initiales et pouvoir prétendre à terme à l'obtention d'une licence d'Agent de Voyage réaliser un MBA Management du Tourisme et de l'Hôtellerie à l'ESG (1 an).

Je vous serais reconnaissante de m'indiquer de votre point de vue si le choix de cette formation vous apparaît adéquat, et ce que vous pensez de sa qualité et du réseau tissé par le corps enseignant avec les professionnels du secteur.

Vous en remerciant par avance,
Cordialement.

Ecrit par : Isabelle | 26.06.2008

Bonjour monsieur,

Je me permets de me tourner une nouvelle fois vers vous, j'ai été admise à Marne la Vallée, en master spécialisé en tourisme d'affaires, où il m'est possible de continuer à étudier le russe, langue que je pratique depuis 8 ans,(le même dont parle Mailys, je suppose (avec qui j'aimerais bien correspondre d'ailleurs :-)) et en master tourisme à l'ESTHUA spécialisé monde russe et PECO à Angers. J'aimerais savoir, selon vous, quel est le meilleur master des deux, même si je suis bien consciente que ce sont deux formations universitaires, avec tous les inconvéniants que cela présente, je dois prendre une décision avant le 10 juillet, et souhaitais avoir votre avis de spécialiste.

Bien cordialement.

Ecrit par : Pauline | 30.06.2008

Bonsoir,

l'ESTHUA d'Angers est la moins mauvaise des 3. Vous avez effectivement noté ce que je pensais des formations dîtes universitaires, je n'y reviendrais donc pas ! avec l'ESTHUA vous aurez une formation de base BTS amélioré mais pas cellle d'un Master, pas plus dans les autres d'ailleurs.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 30.06.2008

Bonjour,

J'ai lu avec beaucoup d'attention tous les posts précédents... Je suis moi même intéressée par l'industrie du Voyage.

J'ai actuellement un Master 1 en Langues Etrangères Appliquées. Aujourd'hui j'ai la possibilité de faire un Master 2 Management des Produits Touristiques à l'ESC La Rochelle ou un Master 1 Management du Tourisme et des Loisirs, Parcours Entreprises et institutions.

Vous aviez l'air "contre" le Master 2 de La Rochelle dans un post précédent. Mais pensez-vous qu'une formation universitaire soit plus adéquate? Que pensez-vous de l'ESTHUA, est-il reconnu au niveau national par les employeurs? J'ai cru comprendre qu'en sortant d'une ESC, on avait beaucoup plus de 'crédibilité' dans le monde du travail...

Je me demande également si avec ma formation (non spécialisée dans le tourisme) je peux me permettre de rentrer directement en Master 2. Ne vaudrait-il mieux pas dans mon cas rentrer en Master 1 et faire deux ans à l'ESTHUA afin de me spécialiser davantage (+ de cours, et 2 stages contre un seul pour le M2 La Rochelle)

Par avance je vous remercie de votre réponse; c'est agréable de voir que certains professionnels se préoccupent des étudiants et de leurs formations!

Dans l'attente de vous lire,

Cordialement,

Laure

Ecrit par : Laure | 08.07.2008

Bonjour Monsieur Goetschmann;

comme beaucoup d'autre étudiants ici je commencerai par vous remercier, pour tous ces précieux conseils d'orientation...

mais, ayant actuellement obtenu une licence en Droit public (lyon3) , je doit reconnaitre que la lecture des différents avis m'a un peu "refroidi" alors que je m'apprête à changer de filière pour quitter le droit et m'inscrire définitivement dans le master intitulé "Management du tourisme et des loisirs" spécialité "Management du tourisme durable" proposé par l'université de Corte...(responsable:Jean-Marie FURT)
cf: http://www.univ-corse.fr/droit/Fiche_formation_Master_MTD.pdf

connaissez vous cette formation ?
les critiques concernant ce master sont-elles les mêmes que pour les autres (formation trop théorique...ect)
ce diplôme est-il adapté au marché de l'emploi local ?
par ailleurs pour travailler au développement local (dans la fonction publique par ex) une diplôme de droit est-il aussi bien voir même préférable qu'un tel master?

merci d'avance pour votre aide,
à bientot.

Ecrit par : Antoine | 08.07.2008

Monsieur Goetschmann,

Comme Antoine du post précédant, je souhaiterai avoir votre avis sur le master 2 Management du tourisme durable de l'Université de Corte http://tourisme.univ-corse.fr/html/master21.html

et le master 2 Tourisme et développement du CETIA http://w3.cetia.univ-tlse2.fr/pagediplome21-master2-tourisme-et-developpement-durable.html

pour lesquels j'ai été acceptée.
Souhaitant travailler au sein d'une ONG developpant des projets de tourisme durable en Amérique Latine, je pense me désister des masters 2 suivants, qui me semblent moins adaptés à mon projet:

- European Tourism Management de l'université de Savoie
- Gestion de projets, destinations et clienteles touristiques de l'UCO
- Tourisme de l'Université de la Cote d'Opale
- Management International du Tourisme du CEDERS d'Aix en Provence
- Management du tourisme de l'Université de Perpignan

Votre avis et vos conseils seront précieux pour faire mon choix.
Je vous remercie par avance pour votre aide.

Ecrit par : Caroline | 08.07.2008

Monsieur Goetschmann,

Comme Antoine du post précédant, je souhaiterai avoir votre avis sur:

- le master 2 Management du tourisme durable de l'Université de Corte http://tourisme.univ-corse.fr/html/master21.html

- et le master 2 Tourisme et développement du CETIA http://w3.cetia.univ-tlse2.fr/pagediplome21-master2-tourisme-et-developpement-durable.html

pour lesquels j'ai été acceptée.
Souhaitant travailler au sein d'une ONG developpant des projets de tourisme durable en Amérique Latine, je pense me désister des masters 2 suivants, qui me semblent moins adaptés à mon projet:
- European Tourism Management de l'université de Savoie
- Gestion de projets, destinations et clienteles touristiques de l'UCO
- Tourisme de l'Université de la Cote d'Opale - Management International du Tourisme du CEDERS d'Aix en Provence
- Management du tourisme de l'Université de Perpignan

Votre avis et vos conseils seront précieux pour faire mon choix.
Je vous remercie par avance pour votre aide.

Ecrit par : Caroline | 08.07.2008

Bonjour Caroline,

Mon dieu que de formations en Tourisme .........
Il y en a chaque année une nouvelle !!!
On surfe maintenant sur le Tourisme durable .... tiens voilà quelque chose de nouveau !!! pardon mais c'est complétement farfelu, pas le durable mais une formation axée uniquement sur le Tourisme durable !!!
Je m'explique:
- les formations en Tourisme traitent par la force des choses de .... durable !! rien ne sert d'y consacrer (mais il est vrai que cela est très 'tendance'!!) une formation entière, cela n'a aucun sens.
- si vous sortez d'une Université avec un diplôme en tourisme durable .... peu de porte pour l'emploi vont s'ouvrir !
Les Universités (presque toutes) sont tombés dans la marmite du durable et le mette maintenant à toutes les sauces, à quand la Comptabilité ou le droit durable ??? cela va certainement venir.
Non soyons sérieux pour faire du Tourisme Durable il faut tout d'abord savoir ce qu'est le Tourisme et ensuite étudier non pas le Tourisme durable mais bien plus les possibilités existantes dont le Tourisme durable. Mais je le répéte c'est une immense tarte à la crème car tous les professionnels s'accordent à dire que le Tourisme demain ne peut être que durable et que l'on est en train de tout mettre en oeuvre pour cela. Dans toute industrie (y compris celle des Voyages dont le Tourisme fait partie) c'est le client qui dicte le Business et non plus le contraire comme c'était le cas il y a 30 ans. Heureusement d'ailleurs les gens ont appris depuis bientôt 50 ans à voyager et aujourd'hui les considérations écologiques sont prises en ligne de compte. On ne va tout-de-même pas scier la branche sur laquelle on est de plus en plus assis !!! Sans écologie assez poussée pas de Tourisme en tous les cas pas celui de découverte.
Les Masters en Tourisme développent depuis déjà 5 ans des cours qui intègrent le durable ils n'ont pas attendu les Universités pour le faire.
Je ne peux que répéter ce que j'ai dit et écrit:
- les Masters en Tourisme doivent être généralistes si l'on veut déboucher sur un emploi, quel que soit cet emploi (ONG, Durable, etc)
- Ne parler que de Tourisme durable c'est ignoré toute une industrie qui est celle du Voyage et se contenter de se taper sur le ventre en jouant les écolos de Service.
Je pourrais encore vous en écrire des pages et de pages car j'avoue que je suis assez rmonté contre ce style de formation qui se vent spécialisée mais qui n'y connaît rien !!!
Le terme à la mode ces 3 dernières années c'était
EVENEMENTIEL (tout le monde voulait faire de l'Event, ce qui a donné 600 diplômés pour ..... 50 postes !!) maintenant c'est le durable.
Ne nous méprenons pas ! Vouloir faire du social ou de l'écologique c'est très bien mais toutes les facettes du Tourisme en parle depuis longtemps.
Pour obtenir de l'argent pour du Social il faut que des entreprises ou l'état paient ! pour faire du Tourisme durable il faut que les états soient solidaires et cela est de plus en plus le cas.
Si demain tout le monde (et c'est déjà le cas !!) veut aller aux Galapagos, voir les tortues, en Amazonie (pas comme Ingrid Bétancourt mais vous allez voir qu'elle va être un 'déclencheur') pour aider les tribus (j'ai en son temps personnellement aidé Rahoni le chef indien), se lancer dans la plongée sous-marine pour découvrir les fonds marins, etc etc
... le tourisme durable n'existera plus !!!!
Laissons un peu les professionnels répondre aux désirs des clients (désirs les plus divers aujourd'hui)et cela sera très bien.
Bien à vous (un peu énervé par ces formations universitaires pour écolos attardés)

Ecrit par : Goetschmann Michel | 09.07.2008

Ma réponse pour Antoine est la même que pour Caroline !! Attention !attention à ces diplômes universitaires qui débouchent sur du .... vent (assez normal si l'on parle d'écologie) ! le vent n'a jamais nourri son homme et j'aimerais bien que l'on me donne des emplois avec un tel diplôme;
bon sang de bonsoir le Tourisme c'est un peu plus compliqué que cela !!! il ne suffit pas de s'avouer écolo et durable pour réussir sa vie dans le Tourisme.
On ne se réveille pas un beau matin en se disant :
- tiens je veux être utile dans ma vie alors faisons du Tourisme durable !!!
Bon je vais m'arrêter avant de friser la crise de nerfs !!!
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 09.07.2008

Réponse à Laure
J'ai écrit et encore écrit pourquoi les Universités n'étaient pas crédibles en matière de formation touristique.
L'ESTHUA pas mal au niveau France mais pas très bien reconnu par les Professionnels à l'exception des Offices du Tourisme !
l'ESC la Rochelle a joué la carte Tourisme d'affaires et Evenementiel ..... sans grand succès, ils partent maintenant un peu dans tous les sens en proposant de multiples formations spécialisées !!
Là encore rien ne vaut une bonne formation généraliste en Tourisme (qui parle de tout type de Tourisme) comme par exemple le Master 2 de l'ESC de Toulouse ou une spécialisation en année de Master comme c'est le cas de l'ISC PARIS;
Au niveau Master on peut dire que chaque année il y a environ une trentaine de postes de cadres proposés en France et bien évidemment une multitude à l'international. Il faut donc voir des formations qui peuvent déboucher à l'international.
Voyager c'est tout-de-même quelque chose d'international et non pas seulement Français même si paraît-il (cela est loin d'être prouvé) la France est le pays le plus touristique du Monde !!! (cela fait beaucoup rire d'autres Nations)
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 09.07.2008

Bonjour,
Je finis une licence a Vatel et j'aimerai me réorienter dans le tourisme, et je suis particulierement interessée par le developpement durable, et les ONG. Que pourriez vous me proposer comme formation dans le departement du rhône? L'IEFT est-elle une bonne école? merci d'avance de vos conseils!

Ecrit par : Lou | 09.07.2008

Ah! vous aussi ? Durable, ONG..... fantastique ! c'est fou le nombre de jeunes aujourd'hui qui veulent faire
du tourisme humanitaire ! un millier pour une poignée de postes bénévoles !! j'admire mais est-ce raisonnable ? ne pensez-vous pas qu'il faille étudier sérieusement le Tourisme pour essayer de concilier l'humanitaire et la rentabilité, car sans rentabilité aucune aide possible !!!!! faîtes un Master en Tourisme après votre licence Vatel (très bonne pour l'Opérationnel) IEFT ?? ouaih ! pas transcendant ! allez plutôt vers la ville rose Toulouse il y a n Master à l'ESC Toulousetrès bon !
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 09.07.2008

merci pour ces éclaircissements...
même si ça renforce mes craintes à quitter le droit; si j'en crois vos propos vous confirmez la rumeur selon laquelle le tourisme est un secteur plutôt "encombré"...
ou seuls les filières d'excellence trouvent un emploi correspondant au niveau d'études...

ceci dit, pour le master de Corte le tourisme "durable" n'est que la spécialisation: l'intitulé exact est"Management du tourisme et des loisirs" donc cela semble être une formation assez généraliste, au moins en ce qui concerne le M1...

Malgré tout vous semblez assez septique sur les débouchés...sur la fiche du master il est indiqué cette liste:
"DEBOUCHES
Secteur public : directeur d’office du tourisme, de station touristique, d’office de pôle, agent de développement, cadre de parc naturel, cadre CRT, CDT, chargé de mission tourisme Conseil Général, Communauté de communes, chargé de mission tourisme CCI, Eco développeur etc.
Secteur privé : chef de produit TO, directeur marketing, directeur centrale de réservation, directeur parc de loisirs, responsable d’entreprise de pleine nature, chef de produit croisière etc."

ce n'est donc pas trop réaliste pour vous ? (moi c'est surtout le secteur public, notamment cadre de parc naturel qui m'intéresse.. )

en tout cas merci pour vos réponses rapides et précises.

cordialement, Antoine.

Ecrit par : Antoine | 10.07.2008

Message pour Antoine
Non je ne trouve effectivement cela pas très réaliste !! Corte n'a pour l'instant pas encore une image assez concrète pour pouvoir prétendre (à part peut-être en Corse ?) proposer des postes décrits avec leur formation même s'il est généraliste ! pour être Généraliste il faut tout d'abord (c'est la clé) avoir de multiples contacts professionnels et comme susmentionné à part la Corse, Corte est totalement inconnu des professionnels !!!
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 10.07.2008

Bonjour,

Je suis étudiante en tourisme en voie de décrocher mon DUETE. Je suis actuellement en Allemagne pour une année d'étude par le programme ERASMUS. Je viens de l'Université de Périgueux qui propose un DUT carrières sociales, développement touristique. J'aimerai savoir si vous aviez quelques infos sur l'université de Lyon qui propose un master 1 "Tourismes,
Loisirs, Patrimoines ". Mon souhait est bien sûr d'approfondir ma formation en tourisme que j'ai eu à Périgueux. La partie cuturelle, patrimoine et environnement m'intéresse particulièrement. Si vous avez d'autres propositions à me faire n'hésitez pas à me contacter. Merci beaucoup !
Cordialement,

Aude.

Ecrit par : Aude | 16.09.2008

Bonjour,

Je reviens vers vous (la deuxième à avoir participer à votre discussion) pour vous remercier pour toutes vos informations très interessantes. (je vois que la possibilité d'un master à toulouse par correspondance pourrait être une possibilité dans quelques temps. je tacherai de me tenir au courant concernant cette éventualité).

pour ma part, je voulais juste apporter une petite note optimiste. Certes, j'ai le BTS tourisme et maintenant une licence pro dans le même secteur, mais le terrain reste tout de même un très bon formateur car avec ces quelques bagages et quelques années d'expérience dans le milieu touristique je suis maintenant responsable d'un musée.
Quelques conseils : ne pas avoir peur de bouger, ni de faire des heures (y compris week-end et jours feriés !!! au début ça parait facile mais au fil des années ce n'est pas toujours facile à gérer !!!) et se tenir au courant des évolutions dans ce milieu car tout va très vite et l'on peut vite être dépassé.

Bon courage ... !

sandrine

Ecrit par : sandrine | 05.10.2008

bonjour,
je trouve ca un peu bizarre de ne pouvoir conseiller qu'un seul master 2 parmis tous ceux qui existent, ne me réexpliquez pas les raisons, j'ai bien lu vos opinions. a moi de vous poser une autre question, je vise les parcs naturels régionnaux ou les parcs nationaux, ou le commerce, on est d'accord, n'est pas le maitre mot (quoi qu'il soit présent dans les PNR). On y fait de l'organisation. je cherche a faire de l'organisation (territoriale) touristique. Avait vous quelque chose a conseiller?
merci d'avance
tiphaine

Ecrit par : tiphaine vetter | 13.10.2008

bonjour,
je trouve ca un peu bizarre de ne pouvoir conseiller qu'un seul master 2 parmis tous ceux qui existent, ne me réexpliquez pas les raisons, j'ai bien lu vos opinions. a moi de vous poser une autre question, je vise les parcs naturels régionnaux ou les parcs nationaux, ou le commerce, on est d'accord, n'est pas le maitre mot (quoi qu'il soit présent dans les PNR). On y fait de l'organisation. je cherche a faire de l'organisation (territoriale) touristique. Avez vous quelque chose a conseiller?
merci d'avance
tiphaine

Ecrit par : tiphaine vetter | 13.10.2008

Bonjour,

J'ai lu beaucoup de vos commentaires mais malheureusement je ne vois pas beaucoup de précision sur des écoles préparant une licence en ALTERNANCE.

Je cherche activement ( les coucours d'entrée arrivant bientôt) :
une bonne licence reconnu par els professionnels qui me préparera à l'opérationnel ( puisque c'est essentiel le terrain pour avoir peut etre un poste de cadre plus tard)
+ alternance pour avoir étude et terrain ( et rénumération parce que c'est cher la vie d'étudiante)
+ si il pourrait y avoir une pointe de cours d'anglais intensifs pour me préparer au master après, cela serait génial.

Je souhaite après la licence, faire l'ecole ISC Paris.

Sinon je fais actuellemnt un BTS muc ( généraliser marketing, commerce, gestion) et veut m'orienter dans le secteur voyage, tourisme.

que me conseillerez-vous?

Ecrit par : rachel | 19.10.2008

Bonjour Monsieur!!

Je vous écris car je voudrais entrer a l'ESC Toulouse ou à Limayrac en Master 1 de tourisme. Pour ma part, j'ai une "deug" en espagnol et une licence en sciences de l'education. Je voudrais savoir si j'ai mes chances de pouvoir être prise sachant que je viens d'un secteur totalement différent: pour cela je vais vous parler un peu de moi; je suis bilingue en espagnol, je parle un peu l'anglais mais j'ai besoin de m'améliorer, je suis une personne tres active et tres motivee, mais je n'ai pas les connaissances d'un BTS tourisme...
Ai-je mes chances donc de réussir les épreuves écrites? je pense bien qu'il est difficile de répondre à une telle question alors, pourriez-vous me conseiller de travailler tel ou tel sujet, telle ou telle matiere...

Puis, au niveau des épreuves orales (entretien etc...), qu'attend le jury? Repèrent-ils un type de personnalité? Quels sont leurs criteres de selection?

Je vous remercie Monsieur pour le temps que vous allez peut-être me consacrer. Votre réponse je l'espère, risque de vivement m'eclairer car mes craintes sont celles de devoir m'inscrire dans beaucoup d 'écoles pour avoir mes chances d'en integrer une (et personnellement ce sont ces deux là qui m'interessent)

Cordialement,
Mélissa

Ecrit par : Melissa | 22.10.2008

Bonsoir Melissa,

Attention ! le Master de Limayrac seul est un Master 1 ! le Master de l'ESC Toulouse est un Master 2.
Vous pouvez donc commencer par Limayrac et ensuite passer à l'ESC de Toulouse.
Oui vous avez largement vos chances d'entrer à Limayrac.
Vous pouvez à cet effet prendre contact à Limayrac avec
- M.Hervé CAVALIE
de ma part (en lui précisant que vous avez eu l'information sur mon blog)
Le démarrage des cours est en septembre.
Bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 25.10.2008

Bonjour Monsieur,

En juin 2009, je finis mes études supérieures d’agriculture à L’EIP Purpan (BAC+5/ingénieur agricole). Je m’oriente vers les domaines de l’agrotourisme et le développement économique et local via le tourisme. Pour compléter ma formation, je pense à un master tourisme qui serait orienté vers ces domaines. Mes récentes recherches m’orientent vers :

-Master Charge De Developpement Territorial-tourisme ; Universite D Angers
-Master Gestion Des Activites Touristiques Des Collec ; Bordeaux3
Universite De Bourgogne ; Master Management Des Stations Et Sites Touristiques
-Master Tourisme Culture Et Developpement Local ; Universite D Avignon Et Des Pays Du Vaucluse
-Ms Tourisme Rural Et Developpement Durable, Enita Clermont Ferrand
-DAAT,IREST de Paris

Quels autres master ou formations me conseillez-vous ?

Bien à vous,
Elsa

Ecrit par : Elsa | 19.11.2008

Bonsoir, ...... de qui se moque-thon ? des poissons ?
non pardon de commencer ainsi mais je ne vois ni une qualité particulière ni un intérêt dans des Masters tellement pointus .... qu'il n'y a que 1 ou 2 emplois pour toute la France à la sortie ! certes cela fait plaisir, on pense et on parle écolo, durable, sociale, etc mais vraiment désolé cela ne vaut pas un clou !!!! il faut faire tout d'abord un Master pus généraliste en Tourisme et là vous pouvez envisager Chambéry en ce qui concerne les Unniversités et bien évidemment Toulouse en ce qui concerne le 'privé' (ESC); là vous aurez des connaissances distillées par des professionnels et non par des professeurs de géographie souvent recyclés en Master et qui connaissent du Tourisme (durable ou autre) que .... leurs idées sans avoir jamais mis le pied dans cette 'industrie' qu'est le voyage !
voilà donc ma réponse,
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 19.11.2008

Monsieur Goetschmann,

Tout d'abord merci pour votre blog qui m'a beaucoup éclairé dans ma démarche.

Cependant je souhaiterai avoir votre avis sur mon orientation à suivre.

J'ai obtenu un BTS communication des entreprises, suivit d'un Bachelor communication et marketing.

Je suis à présent à Londres afin d'améliorer mon anglais pour le poursuite de mes études et de ma vie professionnelle.
Cette année me permet également de reflechir à la suite de ma scolarité.

J'ai eu l'occasion d'effectuer des stages en office du tourisme mais plus sur la partie communication que touristique (même si les deux sont etroitement liées).

Et à présent j'aimerai me diriger vers le domaine du MICE.

J'ai cru comprendre à travers vos différents post que vous recommandiez les ESC de Toulouse et Bordeaux, et que vous n'étiez pas forcement convaincu par la qualité des master de sup de co La Rochelle (ce vers quoi je pensais m'orienter).

Ces recommandations s'appliquent elles également a mon cas ?
Je suis consciente que le secteur du MICE est très spécialisé mais c'est vraiement cela que je veux faire.

Que me recommanderiez vous ?

Merci par avance de votre aide,

Marion

Ecrit par : Marion | 16.12.2008

Bonjour,

Comme tout le monde je vous remercie du temps que vous mettez à la disposition des étudiants.
Après un bts commerce international, je suis en licence commercialisation des produits équins et souhaiterais me spécialiser dans le tourisme. Pensez-vous que je peux intégrer directement un master tourisme?
Merci d'avance
Pauline

Ecrit par : pauline | 21.12.2008

Bonjour Pauline,
Oui vous pourrez sans problème (si ce n'est réussir l'examen d'entrée; pour cela il faut avoir de bonnes connaissances géographiques et un peu linguistiques)intégrer un Master Tourisme mais attention ! avec une licence vous serez à bac+3 !! les Master Tourisme sont des Master 2 ! donc bac+5 il faudra donc initialement que vous possédiez un Master 1 ou une équivalence. Cette équivalence peut très bien être '1 an sur le terrain'. Vous auriez également la possibilité d'intégrer une ESC à bac+4 avec votre licence. Vous feriez alors votre Master 1 en ESC suvi d'un Master 2 spécialisation Tourisme ? l'ISC Paris et l'ESC Toulouse me paraissent être les 2 écoles les plus appropriées dans ce domaine.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 21.12.2008

Message pour Marion

Bonsoir,
Oui La Rochelle forme bien au MICE, là n'est pas le problème ! il faut tout-de-même que vous sachiez qu'il y a aujourd'hui beaucoup plus de personnes intéressées à une formation MICE que de ... places disponibles !!!! là est le problème !
L'ESC La Rochelle n'a peut-être pas les contacts professionnels qui permettent de 'placer leurs étudiants' en fin de formation (soit stage, soit emploi)
et c'est là qu'est le problème.
Le MICE (Tourisme d'affaires pour d'autres voire encore Evenementiel pour d'autres !) c'est un peu la tendance actuelle !
Pour cette raison entamer une formation moins spécialisée, tout en restant dans le Tourisme, les Voyages et l'hôtellerie est peut-être plus adéquat ?
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 21.12.2008

Merci de votre réponse!
Je pensais en effet intégrer une esc et effecter un master 1 directement la-bas. Je regarde donc Toulouse et Paris (Angers et La Rochelle ne sont pas envisageables?)
Quant à l'année sur le terrain pouvez-vous me donner des pistes? cela peut aussi m'intéresser
Merci beaucoup, vraiment
Pauline

Ecrit par : pauline | 26.12.2008

Bonjour,
Vous pouvez effectivement intégrer une ESC en Master 1 (bac+4) après un examen d'entrée. Et ensuite faire une spécialisation Master 2. Je pense pour vous à l'ISC Paris qui entre tout à fait dans ce cursus.
Pour une année sur le terrain je pense que vous pourriez envisager un travail dans l'hôtellerie (travail en Opérationnel, restauration et autre) afin de vous
mettre ne serait-ce que financièrement plus forte.
Si possible travail dans un pays anglophone, je pense bien évidemment à l'Angleterre ou l'irlande.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 27.12.2008

Bonjour,
Tout d'abord merci pour ce site qui doit en éclairer plus d'un dans cette jungle !
Pour ma part je suis en 3ème de Licence de Géographie mention environnement-aménagement à Amiens et je souhaite m'orienter vers un master dans le domaine de l'aménagement touristique.
J'ai entre autre repérer ceux de Bordeaux et de Nice qui ont l'air de correspondre à mes attentes du point de vue de leur contenu et des modules enseignés.
Pouvez vous m'en dire un peu plus sur ces Master et si le fait de vouloir se spécialiser dès le M1 dans l'aménagement ( c'est vraiment cela que je veux faire) est approprié ?
Merci à l'avance

Ecrit par : Hugues | 28.12.2008

Bonsoir,

Oui il existe actuellement plusieurs Masters en France sur 'l'aménagement du territoire' !!! la question à se poser n'est pas
- est-ce que ces formations sont valables ?
mais bien plutôt
- à quoi servent-elles et surtout sur quoi, en matière d'emplois, débouchent-elles ?
et c'est là où le problème se pose !
IL N'Y A POUR L'INSTANT PEU DE DEBOUCHE SI CE N'EST TRAVAILLER POUR UN OFFICE DU TOURISME OU UNE STRUCTURE ADMINISTRATIVE, VOIRE UNE ONG !
Rien de quoi être assuré d'un boulot .. bien au contraire ce qui dans le contexte actuel n'est pas la meilleure des solutions pour envisager l'avenir !

L'avantage d'un Master Tourisme est qu'il est beaucoup plus généraliste et ouvre les portes de toute l'industrie du Voyage et plus de 300 professions ! .... voilà ma réponse
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 28.12.2008

bonjour connaissez vous l'escaet à aix en provence? si oui qu'en pensez vous ? merci à vous

Ecrit par : le fauconnier | 15.01.2009

Bonsoir,
l'ESCAET ? une honnête école de BTS Tourisme dépassé ....
bien cordialement

Ecrit par : Goetschmann Michel | 15.01.2009

Bonsoir monsieur Goetschmann,
Je viens une fois de plus à vous pour demander conseil.
Je suis en BAC+2 dans une ecole de tourime, et pour la licence j'aimerais continuer en "marketing du tourisme", puis dans la même formation pour le master. Seulement voilà, mes recherches sur les différentes écoles (y'en a tellement) ne m'ont pas aidé à avancer du tout. Je suis encore plus confuse qu'avant. Y'en a tout de même deux qui ont retenu mon attention: Ecole Tunon de Paris et IEFT. La formation "Promotion tourisme de Tunon m'aintéressée CAR EN RELATION J4AI CRU COMPRENDRE AVEC LE MARKETING DU TOURISME. Si j'ai bien compri,l'école donne juste la formation et un certificat mais prépare ses étudiants à présenter le DEESMA-Marketing qui correspond à une licence? J'ai pensé suivre ce programme pour ensuite intégrer l'IEFT qui offre le master marketing et management du tourisme. Alors, j'aimerais savoir ce que vous pensez de ces deux écoles, si elles sont fiables? Si l'idée est bonne? Ou ce qui serait encore plus génial si vous pouvez me conseiller d'autres écoles offrant cette formation? Mais uniquement sur Paris svp!!!!
J'espère bientot recevoir des nouvelles, je suis vraiment embrouillée et j'ai vraiment besoin des conseils de quelqu'un qui s'y connait bien.
Merci beaucoup pour le temps que vous consacrerai à ma requête et je vous souhaite du courage dans ce que vous faites.
Cordialement

Ecrit par : Lyne | 16.01.2009

... aïe ! Lyne !! vous n'êtes pas sur la bonne case ....
Tunon .... école d'hôtesses qui cherche à se transformer depuis quelques années déjà en école de Tourisme !!!! sans trop de succès il faut vous l'avouer ! IEFT... pas terrible !!!
Je pense qu'il faut que vous tentiez l'entrée en admission parallèle dans une ESC (Supdeco) dans laquelle vous allez obtenir un Master 1 généraliste et ensuite entreprendre un Master 2 en Industrie du Voyage (tourisme/hôtellerie/Voyages) ou autre spécialité (Luxe) qui peut déboucher sur une carrière dans l'une des nombreuses activités de cette Industrie.
C'est la voie royale ...
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Goetschmann Michel | 17.01.2009

Bonsoir,
Merci beaucoup pour votre reponse. Je pensais naivement être sur une bonne voie...
Mon problème est que je suis intéréssée particulièrement par le marketing ou le management du tourisme, et je souhaite travailler dans le tourisme, particulièrement avec les compagnies aériennes? (agences de voyage en seconde option), et en Afrique...
Alors je m'excuse d'insister dessus mais dans ce cas pouvez-vous me conseiller quelques ecoles sur Paris à partir de la licence s'il vous plais?? ou MBA Là je suis totalement perdue!!!
Aussi j'aimerais savoir si la formation "distribution touristique" correspond un peu à la voie que je souhaite suivre? Si oui pourriez-vous aussi me conseigner des ecoles? Toujours uniquement sur Paris s'il vous plait!!!
Merci beaucoup pour vos précieux conseils.

Ecrit par : Lyne | 18.01.2009

Bonjour,
Attention ! vous faîtes l'erreur de vouloir être trop spécialisée !! fuyez les formations trop pointues !!!
Je vous le répéte à partir de la licence la meilleure solution pour vous serait de vous inscrire en
- admission parallèle
dans une Ecole de commerce, qui va ensuite vos donner une formation généraliste à bac+4 et ensuite un Master spécialisé à bac+5.
Je peux vous conseiller l'ISC Paris Porte d'Asnières qui va vous permettre d'avoir une formation commerciale généraliste à bac+4 et un Master spécialisé Tourisme (qui existe et qui est très bon) à bac+5.
Vous pourrez alors travailler dans l'Industrie du Voyage, qui inclus le transport aérien.
Pour votre information un MBA est tout simplement un Master en 'formation continue' ou pour des personnes qui veulent se recycler.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 18.01.2009

Bonsoir Monsieur Goetschmann,
Je vous remercie beaucoup pour vos précieux conseils qui m'éclairent et me donnent une idée plus calire de ce qui serait le meiux.
Pardon de vous embêter avec çà, mais pourriez-vous en plus de l'ISC Paris, me conseiller 2-3 autres écoles pour la licence? C'est juste que j'aimerais poser ma candidature dans le plusieures ecoles pour maximiser mes chances d'être retenue dans au moins deux et faire un choix si l'ocasion m'ai donner.
Encore merci infiniment et bonne fin de journée dominicale à vous.

Ecrit par : Lyne | 18.01.2009

C'est encore Lyne... Je voulais juste préciser que je pense aux ecoles uniquement sur Paris. Est-ce que les sélections ne sont pas trop sévères dans les ESC? Je pensais notamment à l'ESC de Paris qu'en pensez vous?
Merci

Ecrit par : Lyne | 18.01.2009

Bonsoir Lyne,

Je suppose que vous voulez dire
ISC Paris (il n'y a pas ESC Paris)
?
Non l'examen n'est pas trop complexe.
N'hésitez pas à me tenir au courant ou à me demander de l'aide au cas où vous en auriez besoin.

Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 20.01.2009

Bonjour monsieur,
Je tiens à souligner combien il est rare de pouvoir accéder à des conseils personnalisés de façon aussi pratique et aussi rapide! Alors je tente moi aussi ma chance: je suis en 2ème année de master recherche en histoire, et je m'aperçois, très tardivement hélas, que le débouché principal, l'enseignement, ne me convient pas du tout, et que je préfère travailler dans le secteur touristique (j'ai fait des jobs d'été dans des sites touristiques). Je voudrais donc savoir comment faire pour pouvoir travailler dans ce secteur (mon rêve serait de créer et organiser des voyages) tout en faisant une formation courte car j'ai hâte d'être indépendante financièrement parlant. Au départ, je voulais faire un master pro pour rester à mon niveau déjà acquis, le GATH de Nice me tentait assez: qu'en pensez vous?
Mais après votre lecture, je me demande si faire un bts ou une licence pro ne serait pas plus raisonnable, dans la mesure où je n'ai aucune notion de gestion et que je ne suis pas très forte en langues.
Merci d'avance pour votre attention

Ecrit par : Loeiza | 20.01.2009

Bonsoir Loeiza,

.... si vous faîtes un BTS ou une licence pro ..... vous revenez en arrière de 2 ou 3 ans !!!!
Non vous pouvez très bien entrer dans un Master 2 (ce qui vous ferait perdre alors qu'une seule année) en Tourisme ou en Hôtellerie.
Mais attention ! si vous n'êtes pas bonne en langue il est évident que vous n'aurez pas la possibilité de faire un Master 2 où l'Anglais est très important !!!
Je pense que le meilleur conseil que je peux vous donner serait de faire un concours d'entrée dans une Ecole supérieure de commerce en admission parallèle à Bac+3 dont pour faire un Master 1. Vous pouvez alors faire un Master 1 en Gestion suivi d'un Master 2 en spécialisation Tourisme, Luxe ou autre.
L'ISC Paris serait alors un bon choix.
Bien cordialement
n'hésitez pas à me poser toute question qui peut vous aider
Michel Goetschmann
O6 82 01 48 11 - goartor@aliceadsl.fr

Ecrit par : Michel Goetschmann | 21.01.2009

Bonjour monsieur,
Merci pour votre réponse si rapide!
Je voudrais savoir si je peux faire ce master 1 Gestion à l'ISC? Si j'entrais à l'ISC, ce serait directement en 2ème année, puis en 3ème année?
Sinon, j'ai regardé les autres formations en ESC:
le CERAM propose un ms "strategic tourism management",
l'EM Normandie un "tourism & leisure management, l'ESC Dijon un ms management entreprises culturelles,
l'ESC La Rochelle un ms management des produits touristiques,
l'ESC Rennes un ms management Sport, Loisirs et Tourisme,
L'ESCP-EAP un master en management Grande Ecole et un ms management des biens et des services culturels,
et je voudrais savoir ce que vous pensez de toutes ces formations? De plus, une amie qui a fait une esc me dit que même en ne faisant pas une spécialisation dans le tourisme, j'aurai quand même des débouchés dans ce secteur en faisant une esc?
Merci d'avance
Cordialement

Ecrit par : Loeiza | 21.01.2009

Voici un blog avec de très beaux sujets, et avec un excellent professionnel.
Je me permet donc de vous soulever mon problème.

Actuellement en IUT Gestion GEA 2ème année, et suite à une expérience en hôtellerie très intéressante, je désire profondement faire carrière dans la gestion hôtellière. Mais j'hésite entre faire une école de commerce et une école type ESTHUA. J"aimerais savoir ce que les recruteurs préfèrent, là où je pourrais apprendre le plus de choses sachant que,
deux recruteurs professionnels hôtelliers m'ont dit que peut importe la formation, ils ne regardaient pas vraiment d'où venaient les candidats, mais leurs expériences, ce qu'il ont fait, et leurs profils pro.
Si cela est le cas, à quoi cela sert d'aller en ESC et de payer 18000€ pour 3 ans?

Qu'en pensez vous?

Ecrit par : Damien | 22.01.2009

Bonsoir,
????? réaction bizarre de recruteurs pro !!!!
Oui effectivement parfois la formation n'est pas regardée mais on peut tout-de-même tenter de se donner les meilleures chances de réussite !!
Or les meilleures chances de réussite sont
- jusqu'à la licence le BTS Hôtellerie
pour tout ce qui concerne l'Opérationnel (les Services)
ensuite pour le Management mieux vaut faire une école de Management reconnue !
Et c'est là que IMHI-ESSEC en France, EHL ou Glion en Suisse, Cornell ou Johnson and Wales aux Etats-Unis, sont considérés comme étant les meilleures.
Il y en a d'autres mais voilà ce que l'on peut dire.
ESTHUA ou autre ne sont pas reconnues professionnellement car beaucoup trop théoriques !
Merci pour votre confiance
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 25.01.2009

Message pour Loeiza
Bien évidemment toutes les formations dont vous me parlez sont valables dans des écoles valables ... mais elles sont tellement différentes que cela va dépendre de vos désirs et de votre choix professionnel !!!
Je mettrais un petit bémol à l'ESC de Rennes dont la diversité dans le même Master ne m'apparaît pas très sérieux ! Pour le reste rien à dire de particulier, ce ne sont pas les meilleures formations mais ce sont de bonnes formations.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 25.01.2009

Bonjour,

étant également un peu perdue, j'aimerais profiter de vos très bon conseils personalisés!
Je suis titulaire d'un DUT Techniques de commercialisation et cette année je suis en licence Tourisme à l'IMUS (Chambery). Je m'appercois que que le niveau de cette formation universitaire me deçoi beaucoup, et j'ai peur qu'elle ne soit pas reconnue par les professionels!
Je suis intérréssée par la creation de produits touristiques et je me demandais quelle formation pourrais me mener le plus rapidement vers ce genre de poste?
De plus, je me suis renseignée sur les IAE pour une formation en marketing, que pensez-vous de ces écoles?
Mais j'ai peur de me dé-spécialiser...

merci d'avance
cordialement

Ecrit par : sonia | 26.01.2009

Bonjour,
Je suis en vue de décrocher mon DUETE en tourisme et je suis actuellement en ERASMUS en Allemagne... une expérience qui me plait beaucoup! J'aimerai continuer ma voie vers un apprentissage des langues de qualité, pour pouvoir m'orienter vers des métiers dans le tourisme international.. que me conseilleriez-vous en tant que formation LICENSE tourisme en France ???...
Merci de votre attention!

Ecrit par : Aude | 26.01.2009

Bonjour,
Deux possibilités intéressantes:
1- Linstitut Limayrac à Toulouse
2- ESHotel Paris
eh! oui malgrè mes critiques sévères et peut-être en réponse à ces critiques ESHotel a décidé de prendre le taureau par les cornes !! ils viennent de présenter au Ministère une licence en Tourisme qui me semble tenir la route !
Limayrac est plus ancien dans ce domaine et a une formation très intéressante en Licence.
Bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 27.01.2009

Bonjour,
J'ignore si cela va vous satisfaire et répondre à votre question mais sachez que
-je viens à l'IMUS
intervenir en Tourisme, en février et mars.
J'ai eu un contact avec Sabine Chatel de l'IMUS qui m'a confirmé mes interventions.
Je vous invite à voir avec elle si le cours que je vais donner va vous permettre de répondre à vos questions; tout ce que je peux vous dire c'est que je suis très connu des professionnels, mon cours traite de toute l'industrie du Voyage et vous donne les clés pour la comprendre et y entrer.
Faîtes vite (contact avec Sabine Chatel) cr mon premier cours à l'IMUS est prévu pour le 16 février.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 27.01.2009

Bonsoir Monsieur,
Merci de votre réponse, mais quelles sont donc les meilleures formations, à part l'ISC de Paris, en sachant que ce que je voudrais faire est créer, organiser des voyages, des produits touristiques? J'avoue que je suis perdue, dans toutes les formations qui existent!
Merci d'avance pour votre patience!
Loeiza

Ecrit par : Loeiza | 27.01.2009

Bonjour,

J'ai pris le temps de lire non seulement votre article mais également les nombreux commentaires, et je dois dire que vous faites-là un vrai travail de conseiller d'orientation, avec des conseils clairs et précis, une aubaine pour nous autres égarés !

J'ai donc moi aussi quelques questions à vous poser.
Je suis actuellement en troisième année de LEA (Anglais, Italien) à Poitiers, et à la recherche d'un master tourisme me permettant de conserver mes deux langues, car je tiens énormément à continuer mon apprentissage de l'italien. J'ai pour le moment repéré un master tourisme parcours "entreprise et institutions" à Angers (ESTHUA), ainsi qu'un master "conception de produits touristiques" à Clermont-Ferrand (Université Blaise Pascal). Ce dernier m'intéressant davantage par la formation qu'il propose, j'en viens à ma première question :

- Pouvez-vous m'éclairez davantage sur cette formation, ses débouchés, voire son sérieux et sa reconnaissance dans le milieu professionnel ? J'ai pu glaner ça et là quelques infos en ce qui concerne l'Esthua, mais pour CF je n'ai aucune idée de la renommée de la formation proposée.

- Ensuite, connaîtriez-vous d'autres universités proposant un master tourisme avec LV1 Anglais et LV2 Italien (ou l'inverse, qui conviendrait d'ailleurs davantage à mon niveau ;) ) ?

-Dernière question (c'est promis ! ) : la maîtrise d'une langue telle que l'italien (plus rare que l'allemand ou l'espagnol) consistue-t-elle un réel atout, et si oui, quels métiers dans ce secteur sont davantage concernés ?

Enfin, petite précision, je recherche un parcours universitaire -et non une école car je n'en n'ai hélas pas les moyens- car je souhaite vraiment poursuivre mes études ; c'est pour cela que l'université reste LA solution en ce qui me concerne. Et autre chose, je souhaite avant tout, si possible, éviter la région parisienne (je dis bien "si possible").

Voilà, j'espère que vous serez en mesure de me répondre.
Merci d'avance et bonne soirée.

Ecrit par : Fanny | 28.01.2009

Bonjour Fanny,
Entre l'ESTHUA et Clermont Ferrand je choisirais plutôt l'ESTHUA mais si vous m'avez bien lu (ce que je suppose) je fais malheureusement une grande distinction entre le Public et le Privé ! N'attendez pas du privé (les Universités) en France une reconnaissance par les Professionnels !!! n'oubliez pas que les professionnels (par la taxe d'apprentissage notamment mais également par des accords)privilégient ceux qu'ils ... aident (le privé). De plus les Universités surfent un peu depuis 10 ans sur cette vague tendance de mode au Tourisme !!!!
Elles ont initié des formations qui malheureusement ne correspondent à ... rien dans le monde de travail ! les Universités françaises sont axées sur la recherche et pas du tout sur ... l'emploi ! c'est un peu le drame mais c'est comme ça !!! pour terminer je dirais que les cours dans les Universités, ce qui paraît logique, sont donnés par des .... universitaires qui dans leur grande majorité n'y connaissent rien en matière de professionnalisme (à savoir qu'ils ne connaissent à quelques rares exceptions, pas du tout le terrain; ils n'ont jamais mis un pied dans l'entreprise !! pour reprendre cela, je vous répéterais ce que m'a dit un jour il y a peu de temps un recteur
d'Université, nous ne sommes pas là pour l'emplopi mais uniquement pour la .... recherche et c'est ce que nous désirons former, des chercheurs .....!!! alors voilà et comme en matière de Tourisme on ne cherche pas ... de chercheur, cherchez l'erreur ?
Oui l'italien peut vous servir mais il faut tout-de-même savoir que l'Anglais est vraiment la langue touristique. Comment donc vous conseiller pour une Université ou une autre ?? je trouve que l'ESTHUA (pour un Master 1) n'est pas la plus mauvaise mais sa notoriété ne dépasse pas la ville d'Angers (pardon je suis un peu méchant quelques parisiens la connaissent !!). Il en va de même pour toutes les Universités où qu'elles soient et quelles qu'elles soient !! bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 29.01.2009

Message pour Loeiza

Vous me demandez la meilleure formation je vous dis l'ISC.
Maintenant bien évidemment il y a beaucoup de formations en France qui parlent de Tourisme autant dans le privé que dans le Public.
Il faudrait savoir dans une premier temps si vous désirez privé ou public ? si vous me lisez vous aurez toutes les réponses ! figurent dans ce blog plein de réponses à cette question.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 29.01.2009

Bonjour,

Actuellement en DUT techniques de commercialisation je suis à la recherche d'une formation qui me permettra de devenir plus tard responsable événementiel dans l'hotellerie de luxe. Tout d'abord intéressée par l'école Vatel je me suis rendu compte grâce à vos conseils qu'il s'agissait surtout de management opérationnel et donc je souhaiterais savoir ce que vous me conseillé pr travailler dans le service événementiel ou commercial d'un hotel de luxe???
licence professionelle en tourisme et hotellerie? une école de commerce de type ESC? ou encore entrer dans la vie active et ensuite faire un MBA IMHI à cergy?????
Merci d'avance pour vos conseils

Ecrit par : Aïmée | 29.01.2009

Bonjour Aimée,

Meileur parcours serait de faire un
- Master Marketing Luxe
en spécialisation Master 2 d'une ESC.

Il existe plusieurs Master en Marketing de Luxe; je connais très bien celui de l'ISC et son ouverture sur l'hôtellerie de Luxe.
Beaucoup de cadres actuellement dans l'hôtellerie de luxe viennent de ce Master.
Vous pouvez donc entrer par admission parallèle (après concours d'entrée) à l'ISC, ou dans une autre ESC.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

PS
- en général les hôtels de luxe n'aiment pas trop les écoles hôtelières, beaucoup trop Opérationnel à leurs goûts mais il y a bien évidemment des exceptions !
Si vous désirez par exemple être dans le Food and Beverage une formation en Opérationnel sera meilleure.

Ecrit par : Michel Goetschmann | 29.01.2009

Bonjour,

Actuellement en troisième année de LEA, je recherche un master tourisme. Beaucoup d'écoles et d'universités proposent cette formation, mais j'avoue être un peu perdue!
J'aimerais commencer dès le master 1 à me spécialiser dans le tourisme et non attendre le master 2. Que me conseillez-vous?

Que pensez-vous du programme EMVOL (en master) à Troyes? ;
ainsi que du programme MBA de l'ISTI à Paris??

Par ailleurs ces deux formations sont-elles reconnues au niveau de l'éducation nationale ainsi qu'au niveau professionnel?

Merci d'avance.

Cordialement.

Ecrit par : Aurélie | 03.02.2009

bonjour,
je suis en licence de géographie et je suis en pleine réflexion pour la suite.. une reflexion très vague pour l'instant, j'envisage plusieurs voies et notamment le tourisme ou l'urbanisme...

seulement je me pose une première question concernant les langues.. je n'ai jamais été douée pour l'apprentissage des langues. ne sont-elles pas indispensables pour travailler dans le tourisme ?

ensuite j'ai regardé vos nombreux commentaires où vous donnez des conseils pour les masters.. je trouve assez regrettable que les masters qui "tiendraient la route" sont uniquement des écoles payantes..

que me conseillez vous, après ma licence de géographie afin d'avoir une formation complete pour travailler dans le tourisme ?

merci, julie

Ecrit par : julie | 03.02.2009

Bonsoir Julie,

Oui je sais malheureusement les Universités, beaucoup proposent des Master qui tournent autour du Tourisme, ne sont pas très fiables car elles n'ont pas bien compris les enjeux et les professeurs sont des bons agrégés mais rarement des professionnels !
cela donne des formations théoriques récusées ensuite par les professionnels qui eux désirent des étudiants qui sortent des écoles en étant immédiatement opérationnels et cela malheureusement seules les écoles privées (c'est vrai souvent onéreuses !) l'ont bien compris ! elles travaillent avec les professionnels et cela donne d'excellents résultats.
Vous pourriez après votre licence entrer en admission parallèle dans une ESC (3 ans) qui vous aménerait après 2 années généralistes à une année de spécialisation qui peut être diversifiée mais traiter aussi du Tourisme. Ou faire un Bachelor dans une école de Tourisme (exemple Limayrac banlieue toulousaine qui propose un excellent Bachelor en Tourisme avec ensuite possibilité de faire votre Master en l'ESC de Toulouse, Master en Tourisme) puis Master en Tourisme.
Mais je pense que pour vous l'ESC peut être une excellente opportunité.
Vous pouvez y entrer en admission parallèle sans perdre une année (vous êtes à bac+3 et vous pouvez entrer en ESC directement à bac+4 ce qui vous évite l'année de Bachelor)Ensuite à bac+5 vous faîtes ce que l'on appelle une Spé (spécialisation) qui peut être en Tourisme (exemple: ISC Paris)
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 04.02.2009

Merci beaucoup pour tous ces renseignements.

L'entrée en master à l'ESC Toulouse se fait certainement sur concours ? ne croyez vous pas qu'en sortant de licence de géographie je n'ai aucune chance de l'obtenir..?

Julie

Ecrit par : julie | 05.02.2009

Bonjour Julie,

Attention ! le Master Tourisme de l'ESC Toulouse n'est pas un bac+4 mais bien un bac+5 !!! vous ne pouvez donc pas y entrer avec une licence (bac+3) !! mais avec une licence de géographie oui vous pouvez réussir l'examen d'entrée sans problème si vous avez de bonnes connaissances d'Anglais.
Mais vous devez faire encore 1 an pour obtenir la possibilité d'aller sur un Master 2.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 08.02.2009

Bonjour,
désolée d'être une étudiante de plus à vous solliciter... je suis actuellement en licence information communication à lyon et je souhaiterai m'orienter dans le tourisme en master. problème : je ne peux pas me payer de formation à 4000 € l'année, comme beaucoup de gens, mais je souhaite tout de meme avoir affaire à des professionnels dans le corps enseignants et que ma formation soit reconnue. ca se trouve en france?
je vise d'avantage un master en management du tourisme, gestion de projets touristiques plutot que l'hotellerie et la restauration qui ne m'interresse pas vraiment.
merci beaucoup pour votre attention!
Enora

Ecrit par : Enora | 14.02.2009

Je suis en M2 Management du Tourisme International à la faculté de sciences economiques et de gestion d'aix en provence, que je conseille a ceux qui n"ont pas les moyens de se payer une ecole de commerce. Les enseignant: des intervenants et des professionnels du tourisme, de l'organisation mondiale du tourisme, consultants, chefs de projet..3/4 des cours en anglais.

Ecrit par : Caroline | 15.02.2009

Bonjour Caroline,

Le Master dans lequel tu es m'intéresse particulièrement. Je suis à l'étranger cette année par le programme ERASMUS et j'envisage de me lancer dans un Master du Tourisme qui soit intéressant. J'aimerai avoir plus amples informations de ta part. S'il te plaît écris moi à: dadou_979@hotmail.com
Merci beaucoup et à bientôt !

Ecrit par : Aude | 15.02.2009

Bonjour à Aude, Caroline et Enora,
Enchanté de lire qu'il existe à Aix-en-Provence un M2 en Tourisme international et qu'il semble satisfaire Caroline ! J'aimerais tout-de-même y rajouter mon petit grain de sel (... ou de poivre !) Je pourrais vous citer beaucoup d'universités (entre autres Marne-la-Vallée, Chambéry) + une bonne dizaine d'autres !) qui enseignent le Tourisme (international ou pas) et qui ont des cours qui peuvent se révéler intéressants avec certains .... 'intervenants' professionnels !! le problème n'est pas là. Intervenir ne signifie pas enseigner et je rappelle tout-de-même que les Universités sont faîtes malheureusement pour déboucher sur de la ... recherche (très peu de possibilités aujourd'hui en recherche touristique !)et pas sur de l'emploi !!! C'est la grande différence avec les écoles privées, notamment les ESC Grandes écoles, qui elles sont UNIQUEMENT axées sur l'emploi !! c'est tout-de-même important dans cette période de crise économique. Je m'explique:
- les 'intervenants professionnels' (qui n'ont pas tous et de loin des fonctions pédagogiques) viennent distiller pendant quelques heures ce qu'ils font, leurs professions et basta merci au revoir !! bon c'est déjà quelque chose mais cela ne peut être que complémentaire à des cours... donnés par des professionnels, qui ont des contacts, des partenariats avec leurs entreprises pour une raison très simple, ce sont eux, soit en direct (contrat de partenaires) soit indirectement (la plupart des écoles privées, le montant demandé aux étudiants ne suffisant largement pas, étant membres de CCI, celles-ci étant les partenaires des grandes écoles, et réglant leurs taxes d'apprentissages et autres aux écoles en direct ou aux CCI !!) qui financent ce que l'on pourrait appeler dans certains cas leurs propres formations ! on est donc pas du tout dans le même contexte. Je pense donc que le montant réglé pour une formation est donc largement 'remboursé' par l'emploi que cela donne.
Je vous laisse bien évidemment le droit de ne pas me croire ou de douter de ce que j'écris mais les Universités surfant sur la vague Tourisme ont, si je puis m'exprimer ainsi, prouvé qu'elles n'étaient pas pourvoyeuses d'emplois. A noter que l'institut Vatel (privé et surtout Opérationnel hôtelier) est partenaire de l'Université d'Aix en Provence et très (trop ?) cette Université se repose sur Vatel (institut privé !!!)pour des .... stages et parfois autres emplois (en ... Opérationnel ce qui n'a rien à voir avec un diplôme touristique !).
Je terminerais par rappeler que le Tourisme n'est qu'une partie infime (20%) de l'industrie du Voyage et qu'il est aujourd'hui sinistré (notamment par une grande part de clientèle qui ne fréquente plus par manque de moyens les établissement touristiques, et qui ne font que du tourisme de proximité qui ne rapporte rien à l'industrie du Voyage)alors que l'industrie du Voyage (notamment au niveau cadre) ne l'est pas bien au contraire !! n'oubliez d'autre part jamais que si certaines grandes écoles privées sont très connues à l'étranger les Universités françaises ne le sont pas cours en Anglais (ouaih! pourquoi pas, cela fait toujours bien dans le décor)ou non et à part des emplois en hôtellerie opérationnelle (voir ci-dessus pour les contacts Vatel entre autres) ne proposent rien ....
Le fait d'avoir un contact avec l'OMT (qui n'est qu'un organisme de chiffres et de statistiques certes très importants mais publier des chiffres n'est pas en faire l'analyse sauf en de très rares cas ... l'analyse étant tout-de-même faîte par les gens de terrain à savoir les professionnels en activité) n'est pas du tout significatif d'une qualité quelconque !!
Il faudra que vous me donniez le classement de l'Université d'Aix en Provence au niveau formation internationale en Tourisme et je pense que vous verriez alors qu' (même si les classements ne sont pas toujours et je vous l'accorde un critère)elle est une totale inconnue même avec la participation de l'OMT !!!!
Bien cordialement à vous
à votre entière disposition pour tout débat ou discussion autour de ce sujet important:
- les Universités françaises sont-elles aujourd'hui des pourvoyeuses d'emplois touristiques ou uniquement des outils de recherches ?
Il faut ensuite savoir ce que l'on désire ...
Michel Goeteschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 15.02.2009

Bonjour,

non à Emvol Troyes programme ESC mais du tout à la hauteur .... non votre fille devrait avant de faire un Master faire un BTS;

Après le Bac il faut tout d'abord faire un BTS Tourisme cela coûte moins cher et permets d'avoir les base pour ensuite continuer.

Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 15.02.2009

Bonsoir Monsieur ,
Etant a Toulouse en quete d'une ecole pour commencer une formation dans le tourisme, je vous consulte pour la question suivante.
Viser sur 5 ans pour un MS 2 a ESC Toulouse semble un tres bon objectif mais je ne suis pas fana de faire prepa apres le bac.
Vous recommendez l'institut Limayrac pour la formation avant de postuler a ESC toulouse MS 2.
Mais il y a d'autres ecoles a Toulouse pour commencer une formation tourisme type BTS VPT et license/bachelor:
- Ecole Vidal EPTH
- Grand Sud Tourisme
- ETCH
- Esarc Cefire (qui forme en 3 ans a un diplome d'enseignement superieur en tourisme et hotellerie)
Mis a part le fait que ces ecoles sont plus cheres que Limayrac, quelle est votre opinion sur ces autres ecoles toulousaines ?
Merci de me renseigner
Daniel

Ecrit par : Daniel | 15.02.2009

Bonsoir,
tout simplement car au niveau BTS, qui est le premier stade, il y a plein de possibilités et comme dans toutes les grandes villes les écoles sont nombreuses à proposer des BTS et se valent !
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 15.02.2009

Bonjour,

Mon fils est actuellement en immersion en Irlande, (petit boulo) son niveau d'étude :
bac es
bts muc
3ème année de marketing IDRAC
Après hésitation et tatonnement (21 ans) il souhaite reprendre ses études dans le tourisme (son frère est responsable d'anim chez un tour opérateur)

Par contre, absolument en alternance. vous parlez de la licence dans l'école ISTI - cela ouvre t il de réel débouché et non de la poudre aux yeux- ensuite pourra t il continuer par un master (bien que nous le poussons pas à faire des grandes études à tout prix !) en un mot aura t il un retour sur investissement !

cordialement

Ecrit par : Annie | 12.03.2009

Bonjour
Ma fille actuellement en 1ère section européenne option ICG se destine à un métier dans le tourisme et plus particulièrement créatrice de voyages. Je la verrai plutôt faire de la création voyages chez un tour opérator.
Après la terminale, elle se dirigera vers un BTS tourisme mais après ??? Afin de faire un choix et surtout de l'orienter vers les bonnes filières, je vous demanderai de bien vouloir m'indiquer quels diplômes visés en sachant que nous vivons sur la région parisienne.
Je vous remercie par avance pour toutes les infos que vous me ferez parvenir
Cordialement

Ecrit par : DENIS | 12.03.2009

Bonjour Denis,
Alors attention ! le métier de créateur de voyage n'existe pas ! il existe des Tours Operators qui sont ce que l'on appelle les producteurs. Le métier que veut faire votre fille s'appelle 'Chef de produit'.
Il faut savoir que c'est le métier le plus recherché de l'industrie du Voyage et que l'on y arrive souvent après un long parcours !!! Oui il faut qu'elle commence par un BTS Tourisme puis ensuite qu'elle intègre une Ecole de Commerce pour faire un Master.
Plusieurs écoles de commerce ont en dernière année (année du Master) des Masters spécialisés, notamment en Tourisme/Voyages.
Les Universités également se sont lancées sur ce créneau de Master Tourisme et il en existe bien une vingtaine en France. Mais les professionnels recrutent en Master Ecole de commerce car souvent ils financent via les CCI et/ou les taxes d'apprentissages ces écoles. D'autre part les professionnels estiment (très souvent à juste titre) que les Universités ne sont pas assez en contact et en liaison avec le monde professionnel étant plutôt axées sur la recherche! en conséquence le meilleur chemin pour arriver à être chef de produit chez un TO c'est un BTS Tourisme suivi d'une école de commerce (ESC/Supdeco) puis d'un Master Tourisme effectué en ESC.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 12.03.2009

Bonjour,
Message pour Annie

....Aïe! aïe! aïe! non oubliez l'ISTI qui a fermé après une année d'existence !! non pas qu'il n'avait pas de qualité ni de candidat mais plus simplement car il avait lieu dans une école qui n'en est pas une et si l'ISTI était très bien l'école qui l'abritait l'était beaucoup moins et elle n'a pas eu les possibilités de continuer (de plus problème entre l'ISTI et cette école qui l'abritait !!) Situation compliquée mais malheureusement véridique. Il faut donc oublier l'ISTI.
Ce qu'il peut faire est un Master Tourisme ou hôtellerie /Tourisme en alternance.
Il peut rentrer à bac+4 dans une ESC ou une Université qui pratique l'alternance mais il y en a trsè très peu !! l'IMHI-ESSEC a un Master 2 en 2 ans qui peut se faire dans certains cas en alternance.
Autrement il peut envisager une école de commerce (ESC) en 2 ou 3 ans (examen d'entrée pour déterminer si il a déjà le niveau pour entrer à bac+4) avec spécialisation Tourisme en dernière année.
Peu font de l'alternance mais il faut se renseigner.
Je peux vous conseiller l'ISC Paris Porte d'Asnières qui a un Master spécialisé Tourisme (avec quelques possibilités en alternance)
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 12.03.2009

Bonjour,
J'ai obtenu un bts VPT en 2007 et souhaite reprendre une troisième année sur Lyon, pour m'orienter dans l'évènementiel / Incentive / Prod.
J'ai vu plusieurs formations, si vous pouviez me donner qques conseils :
- IEFT Lyon, (qui selon bcp de personnes n'a pas l'air très reconnu par les pro..)
- Science U, bachelor affaires marketing par alternance
- Peyrefittes tourisme Lyon, bachelor expert managment et marketing evenementiel
avez vous une autre formation à me conseiller ??
merci pour vos conseils et merci pour ce blog !

Fanny

Ecrit par : MAZARD | 13.03.2009

Bonjour,

...malheureusement sur Lyon il n'existe pas vraiment de formation Bachelor. De plus et je vais être très sincère et franc avec vous, les Bachelors Tourisme n'ont aucun intérêt (ce sont très souvent, trop souvent des BTS bis qui n'apportent pas plus que le BTS !)si ce n'est celui de pouvoir ensuite accéder à un Master ... 2 (bac+5) - la case Master 1 peut être faîte dans une école étrangère (Erasmus) et ensuite revenir pour faire un Master 2.
Il n'y a pas plus de possibilités d'emplois avec un Bachelor (bac+3) qu'avec un BTS !!! les entreprises recrutent à ce jour à bac+5 pour leurs cadres (issus en général d'écoles de commerce avec spécialisation Tourisme en Master 2, c'est incontestablement la meilleure suite logique et recherchée par les professionnels du secteur de l'industrie du Voyage).
Après un BTS vous pouvez tenter votre chance dans une agence de voyages ou un TO mais les postes proposés seront uniquement à la réservation et pour l'instant l'embauche à ce niveau est gelée !!
Le niveau supérieur est ensuite bac+5 .... entre les 2 pas grand chose à attendre !!
Les Bachelors et autres Master 1 commencent à disparaître car n'avancent pas à grand chose.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 14.03.2009

(Annie- un fils en irlande- voir un peu plus haut)

bonjour,

Merci de votre réponse, je compte aller au salon de la formation touristique en fin de semaine à Bercy -
Après avoir lu certaines recommandations : il faut oublier EMVOL esc troyes et les masters en université
et oublier isti dommage cela me paraissait humain

j'envisage de prendre en documentation, si ils sont exposants au salon :
-ISC PARIS (je sais que vous êtes favorable à cette école )
-eph
-ieft
-Groupe pole alternance (iescg)

Merci de vos réponses, ce forum est très enrichissant.

Cordialement

Annie

Ecrit par : THOMAS | 14.03.2009

Merci beaucoup pour ces informations !
Bien cordialement,
Fanny

Ecrit par : Fanny | 16.03.2009

Monsieur,

Comme beaucoup, j'ai lu vos précieuses recommendations. Je suis actuellement en L3 Anglais de spécialité à l'ENS de Cachan mais n'étant pas attirée par le métier d'enseignant, j'ai décidé de me réorienter dans le Tourisme. Je suis plutôt intéressée par le tourisme et développement local mais si je comprends bien, il n'y a que peu de débouchés. Dois-je alors me tourner vers les industries du Tourisme?
Il est trop tard cette année pour que je me présente aux concours d'écoles privées, alors je pensais faire un M1 avec le CETIA de l'université Le Mirail de Toulouse. Est-ce si catastrophique?
Enfin, sauriez-vous quels sont les métiers du Tourisme les plus ouverts en ce moment?

Merci pour vos conseils.
Cordialement,
Sandrine

Ecrit par : Sandrine | 21.03.2009

Bonjour Sandrine,

....les formations universitaires ne sont pas .... catastrophiques !! elles peuvent servir de base pour une formation moins théorique. Elles sont basées sur la recherche effectuée non pas par des professionnels mais des enseignants-chercheurs. La question à se poser est de savoir s'ils cherchent bien ce qu'il faut chercher ou s'ils s'aventurent parfois (plus que parfois...) sur des chemins qui les dépassent !! vous savez comme moi que l'on ne connaît la pratique qu'en la ... pratiquant !! toutes les recherches effectuées sur la base de lectures, d'interviews ou autres ne donnent pas la bonne réponse. Les chercheurs analysent théoriquement sans faire de stratégies de terrain.
Or dans l'emploi d'aujourd'hui on 'recherche' des gens capables d'appliquer des stratégies de terrain.
L'hôtellerie, la Production, le Réceptif recherchent en ce moment des étudiants prêts à pouvoir donner leurs idées innovatrices sur une recherche de nouvelles clientèles.
Difficile en quelques lignes de vous résumer ce que vous pourriez apprendre en une centaine d'heures dans un Master Tourisme (Industrie du Voyage).
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 22.03.2009

Bonjour,

J'ai une petite question concernant le Master 2 Tourisme de l'ISC et de l'ESC Toulouse.
Quelle formation est la plus reconnue sur le terrain ? Vaut-il mieux entrer à l'ISC ou faire le Bachelor et le Master 1 Tourisme à Limayrac, suivis du Master 2 à l'ESC Toulouse (sachant que l'ESCT à une très bonne réputation) ? Y a-t-il une différence entre ces 2 formations ?

Cordialement,

Cécile

Ecrit par : Cécile | 25.03.2009

Je pense pas qu'après un master 1 tu puisses intégrer le MS de l'ESC Toulouse (et non master 2). Les masters spécialisés normalement, c'est uniquement après bac+5.

L'ISC par contre te donnera le vrai diplome de l'école de commerce si tu fais l'admission parallèle (que tu peux déja tenter après bac+3). C'est un bon choix.

Ecrit par : geo | 25.03.2009

Bonjour,

je suis en master 1 tourisme en contrat pro et je souhaite faire un mba ou un master 2 tourisme en adéquation avec les attentes de professionnels
Que me conseillez-vous?
Vous avez parlé du master 2 tourisme à l'ISC Paris? Quel sera son contenu?
Que pensez-vous d' ESG Paris? IREST?
Quelles sont les masters de qualité dans le sud de la France? (à part ESC Toulouse)
Toutes les formations masters ne font pas contrat pro c'est bien dommage

Cordialement

Ecrit par : fafa | 26.03.2009

Bonjour,
Il y a comme vous le savez pléthore de Master dans le domaine du Tourisme ! notamment des Masters très ciblés, trop ciblés qui ne valent pas la peine.
Dans le sud de la France malheureusement à part celui de l'ESC de Toulouse je ne vois pas très bien d'autres qui peuvent déboucher aujourd'hui sur un emploi !! Qu'entendez-vous par 'contrat pro' ?
Alternance ? autre ? à l'ISC Paris l'avantage est que vous avez tout d'abord en 1ére année et en Master 1 une formation généraliste qui se double ensuite en Master 2 d'une spécialisation. C'est ce que préfére aujourd'hui les Professionnels, qui recrutent vraiment dans les écoles de commerce.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 28.03.2009

Bonjour,
Message pour Cécile
Oui vous pouvez intégrer le Master Tourisme de l'ESC Toulouse (c'est un bac+5 que l'on peut intégrer avec un bac+4). Il n'y a pas une grande différence de notoriété entre l'ISC Paris et l'ESC de Toulouse. Mais il y a une différence ! attention ! le Master de l'ISC Paris est un Master spécialisé !!? à savoir que l'on ne peut pas l'intégrer en venant de 'l'extérieur' !! On peut l'intégrer seulement en étant Etudiant ISC en Master 1. Par contre vous pouvez intégrer l'ESC de Toulouse en venant d'une autre école à la condition bien évidemment d'avoir en mains un Master 1.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 28.03.2009

Bonjour,

J'ai lu attentivement tous ces commentaires et cela me parait fort intéressant. Néanmoins, je remarque que vous vantez énormément le master de l’esc toulouse (qui est 3ème sur le classement smbg) et peu les masters de l’essec et du ceram (qui sont 1er et 2ème).

Je suis actuellement en 4ème année à l’IDRAC (école de commerce post bac en 4 ou 5 ans) et je m’intéresse vivement au domaine de l’hôtellerie et la restauration (avec une préférence pour la restauration).
J’ai effectué plusieurs stages et emplois d’été dans le secteur.
Je postule donc pour l’année prochaine à :
- l’esc toulouse
- l’ esg (master tourisme et hôtellerie)
- le ceram (ms strategic tourism)
- l’essec (imhi)

Est-ce que ces masters spécialisés me dirigent vers le secteur de la restauration ? Lequel conseillez-vous ?
J’ai entendu parler d’un master en alternance à l’inseec qui se nomme luxury brand management, food and wine. Avez-vous un avis sur cette formation ?

Cordialement,

Julie

Ecrit par : Julie | 30.03.2009

Bonjour,

On ne peut donc pas intégrer L'ISC dans le tourisme en master 2? Savez-vous où il est possible de faire un doctorat dans le tourisme, quelles sont les universités qui peuvent nous encadrer?université publique et privé

Cordialement,

Ecrit par : alice | 30.03.2009

Michel, dsl de vous reprendre mais le master de l'ISC n'est PAS un master spécialisé, c'est un master 2 et effectivement on ne peut pas y rentrer directement.
Par contre on peut y rentrer en master 1 et faire le master 2 derrière.

Quand a celui de l'esc toulouse, C'EST un master spécialisé, et non un master 2 !

Ecrit par : geo | 31.03.2009

Par ailleurs le Master spécialisé de l'ESC Toulouse est un bac+6 (master spécialisé) et intégrable après bac+5 (ecole de commerce/d'ingénieur ou DESS)

Ecrit par : geo | 31.03.2009

Pour Alice:
Non il n'existe aucune école pour un Doctorat en matière touristique en tous les cas pas à ma connaissance ?
Non il n'est pas possible d'intégrer le Master Tourisme de l'ISC en Master 2.
Vous devez avoir fait les 2 années précédentes à l'ISC.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 05.04.2009

Message pour Julie

Bonsoir,
désolé pour ma réponse tardive !
Pour la Restauration le meilleur Master en France (mais vraiment uniquement Restauration) c'est
- l'INSTITUT PAUL BOCUSE à ECULLY/LYON
ensuite pour l'hôtellerie et la Restauration c'est
- l(IMHI-ESSEC
et ensuite pour le Tourisme/Industrie du Voyage
c'est
- l'ESC Toulouse
bien à vous
cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 05.04.2009

bonjour et merci pour les efforts que vous fait pour nous renseigne sur les école les plus intéressants et ma question a moi et de savoirs quelles sont les questions posé durant le teste de candidature a l'ieft paris pour une licence de conception de produits touristiques et marches thématiques merci

Ecrit par : Boussad elhadi | 01.05.2009

Franchement aucune idée .... il faut leur poser la question ! je me permets un seul commentaire:
- comment peut-on franchement mettre en place
- une licence avec un tel intitulé !!!
Pardon mais complétement loufoque et dénué de toute crédibilité par rapport aux professionnels !!!
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 01.05.2009

Bonjour,

j'ai postulé dans divers master 2 tourisme pour l'année prochaine.

Après une rapide lecteure de cette page je me pose quand même certaines question; la seule école que vous recommandez est l'ESC de toulouse. Pourtant toutes les formations dans ce domaines proposent à peu de choses près les mêmes enseignement, et un stage de 5-6 mois. De plus ils se disent tous en relation avec des professionnels du métier.

En tant que professionnel, que recherchez vous que les master en tourisme n'offrent pas aujourd'hui?

Pensez vous réellement que, sauf si l'on sort de l'ESC toulouse, notre recherche d'emploi sera difficile?

Ecrit par : Anne-sophie | 24.05.2009

Bonjour,
Non je n'écris pas cela !!! j'écris tout simplement qu'en 2009 - 2010 on forme en Master 2 beaucoup plus d'étudiants que le marché de l'emploi peut engager !! il faut donc choisir des écoles qui ont des relations avec les professionnels fortes et dans cette optique l'ESC Toulouse est mieux placée que certaines Universités qui n'ont aucune relation avec les professionnels (elles forment plutôt pour la recherche ..!! un peu peu !)
Il y a d'autres Master 2 valables sur le plan de la formation mais je conseille tout simplement aux étudiants et futurs étudiants de bien vérifier ce point relationnel avec les entreprises, essentiels en ces années de crise !
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 24.05.2009

Bonsoir,
je suis titulaire d'un BTS tourisme et une licence professionnelle en management des entreprises touristiques de l'unversité de DOUALA au Cameroun.Ici chez moi les études en tourisme s'arrêtent au niveau 3.
Je voudrais continuer en master en Italie et je n'arrive pas trouver des universités ayant des master en tourisme. Je vous prie de m'en trouver des universités où je pourrais postuler.
Merci d'avance
Dorisse Fouda

Ecrit par : FOUDA ALIMA Thérèse Dorisse | 30.05.2009

Bonjour,

Ma fille vient de passer un BTS hotellerie/restauration. Elle hésite entre la poursuite de ses études à L'ESTUA d'Angers avec le magistère tourisme, option hôtellerie, ou à l'IMUS à Chambéry avec la licence et master 1 et 2 en management de l'hôtellerie.
Avez-vous une préférence pour l'une de ces formations ? Que valent ces formations en 3 ans après un BTS ?
Ma fille aimerait travailler dans l''hôtellerie de luxe. Elle a 21 ans et l'essec semble trop difficile pour elle.

Merci d'avance
Liliane

Ecrit par : liliane | 08.06.2009

Hi Mr Goetschmann,

(I understand french but can not write it yet)

I am brazilian man, have a BS degree together with several years of experinece in tourism industry as travel consultant, events coordinator...I am 27 years old, my family is setting up a business in Paris, and I felt like getting an Intl MBA from a well known parisian school. I read most of your articles and surfed most of mentionned schools websites. The most interesting one for me is ESSEC where you say being responsible of travel industry courses, can you please detail a bit more the content of the courses, the site seems to be well developed but still a bit complicated for some info to get.

Any contact you can recommand there?

Looking forward to hearing back from you

Rgds

Pablo

Ecrit par : Corveloni | 08.06.2009

Message for Corveloni

Of course best solution for you is to contact directly IMHI-ESSEC, Jeanine Picard, who will give you any explanation you need.
She is IMHI Manager and in position to give you any information concerning the content.
yours
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 09.06.2009

Message pour Liliane

Vous parlez de choses diférentes !
votre fille veut semble-t-il s'occuper (comme d'ailleurs beaucoup de monde aujourd'hui !! trop ?) d'hôtellerie de luxe.
Vous me parlez de 2 écoles qui ne sont spécialisées ni dans l'hôtellerie, ni dans le luxe !
en conséquence ce ne sont et cela ne peut pas être le bon choix.
Il faudrait vraiment qu'elle fasse soit une école spécialisée dans le Luxe (exemple: Marketing Luxe de l'ISC qui parle d'hôtellerie et qui forme) ou une école hôtelière (Ecully ou une école suisse EHL ou Glion, voire en France ESHotel ou Vatel)
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 09.06.2009

A Liliane,

Ma fille a pratiquement eu le même parcours que la votre, un BTS puis elle a voulu faire du management hôtelier. Nous avons trouvé une école CMH à Paris qui est spécialisée dans le management hôtelier.

Ma fille rentre en MBA international cette année apres avoir validé un Bachelor. Elle est actuellement en stage et assez satisfaite des cours et des stages, ce qui est rarissime de nos jours.

Le plus c'est qu'ils sont axés vers l'international, ce qui donne à nos enfants une ouverture d'horizons plus large.

Je vous conseille vivement d'aller voir cette école.

Mme Courtois.

Ecrit par : M. Courtois | 09.06.2009

Bonjour,

Je tiens à dire avant tout que c'est le premier site concret que je trouve sur les formations dans le tourisme ! Alors un grand merci !

Malheureusement, Je fini un DUT et notre meilleur professeur de l'IUT nous a bien conseillé de ne pas entrer dans les écoles de commerce (pour lui c'est la même formation que dans le public mais payante).
Suite à cela, j'ai tout fais pour chercher la "meilleure université" pour le tourisme. Mes recherches m'ont amenées vers le Magistère Tourisme option rencontres d’affaires et de l’organisation d’événements à Angers (Esthua).
Je me suis réellement battue pour rentrer dans cette université qui est à 700 km de chez moi ! A présent, après avoir lu sérieusement tous vos commentaires, je me demande si je ne me suis pas trompée. Je rentre en Septembre...
Vais-je perdre 1 ou 3 ans ?

De plus, il y a beaucoup de stages (2 de 3 mois et 1 de 6 mois) en magistère n'est-ce pas assez pour se professionnaliser?

Je vous remercie à l'avance et vous souhaite une agréable journée.

Noémie

Ecrit par : Noémie | 12.06.2009

Bonjour Noëmie,
Oui l'ESTHUA vous donnera une formation pas trop mauvaise ! je ne partage pas du tout le conseil de votre prof d'IUT !! les écoles de commerce aujourd'hui ont le meilleur taux d'entrées dans l'emploi en France !! c'est assez normal, vu qu'elles financent par la taxe professionnelle et la taxe d'apprentissage ces écoles ! il s'agit d'une certaine façon pour elle d'un retour sur investissement lorsqu'elles engagent quelqu'un qui vient d'une école de commerce. De plus les écoles de commerces (ESC et assimiléees) font intervenir de plus en plus des professionnels durant les cours.
Donc en conclusion dommage que vous n'entriez pas dans une école de commerce, mais l'ESTHUA pourra vous fournir une formation qui vous permettra en tous les cas d'avoir idée (certes très, trop théorique) sur l'industrie du Voyage.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 13.06.2009

Bonjour monsieur,
j'ai lu votre blog ainsi que les posts, et je pense que vous pouvez m'aider.
Je suis en M1 de géographie, et j'ai été reçu à :

M2Pro tourisme et développement à Paris 3 Sorbonne

http://www.univ-paris3.fr/MMITCT/0/fiche___formation/&RH=1178827308773

ainsi qu'à Foix pour le M2 Pro du Cetia en tourisme et développement

http://w3.cetia.univ-tlse2.fr/pagediplome.php?diplome=21-master2-tourisme-et-developpement&wid=1280&hei=1024

Pouvez vous m'indiquer quelle est la meilleure formation car je suis vraiment perdu !
Merci pour vos conseils!
cordialement

Ecrit par : Christophe | 16.06.2009

Bonjour,
Les 2 formations se valent.
Pour la notoriété je dirais incontestablement
- La Sorbonne
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 16.06.2009

Bonjour Monsieur Goetschmann,

Je viens de finir un BTS commerce international ( j'ai fait le choix volontaire de ne pas faire un BTS tourisme, afin d'avoir une vision plus général du commerce), plusieurs choix s'offrent désormai à moi, j'ai été recalée au magistère ESTHUA mais je vais tenter la L3, je suis tout de même admise en licence E-commerce ( ce qui donnerai éventuellement une petite touche d'originalité sur mon CV d'autant plus que désormais beaucoup de choses se passent sur le net qu'en pensez vous ?), après je pense poursuivre en master cette fois-ci plus spécialisé tourisme, j'ai cru comprendre que l'ESC Toulouse est relativement bien coté mais les admissions ne sont-elles pas aussi sélectives que l'ESTHUA?

Merci pour votre réponse et vos conseils.

Ecrit par : Charlotte | 19.06.2009

Ha oui j'oubliai !! que pensez vous de l'ESCAET à Aix en provence? serait-il interessant de faire le bachelor et ensuite les 2 ans de master ou alors licence E-commerce et les 2 ans de master? lol compliquer tout ça ! toutes les combinaisons sont possibles.

Ecrit par : helary | 19.06.2009

Bonjour Helary,
Oui toutes les combinaisons sont possibles mais pour une carrière l'ESCAET ...!! un peu trop Agences de voyages et un peu trop franco-français !
Pour connaître les bases pourquoi pas mais ensuite je vous conseille plutôt une école internationale ! les ESC (Supdeco) représentent certainement la garantie la plus intéressante pour l'international.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 21.06.2009

merci Mr.Goetshmann pour votre réponse !! donc en gros il vaut mieux que je fasse ma licence E-commerce et qu'ensuite je bifurque vers une école de commerce type ESC ! enfin j'ai surtout peur que si je prend E-commerce on me dise que j'aurai du rentrer dans une licence tourisme avant. non?

Ecrit par : Charlotte | 21.06.2009

Bonjour Charlotte,
Non personne ne vous fera ce reproche.
bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 21.06.2009

Merci beaucoup pour vos renseignements monsieur Goetschemann.

Mais que pensez vous réellement des deux formations que je vous ai proposé?

(M2Pro tourisme et développement à Paris 3 Sorbonne
http://www.univ-paris3.fr/MMITCT/0/fiche___formation/&RH=1178827308773 et
Foix pour le M2 Pro du Cetia en tourisme et développement
http://w3.cetia.univ-tlse2.fr/pagediplome.php?diplome=21-master2-tourisme-et-developpement&wid=1280&hei=1024)

En effet, dans laquelle pensez vous que je vais obtenir le meilleur diplôme, avec les meilleures débouchées et la meilleure formation ? Merci énormément pour vos conseils

Ecrit par : Christophe | 26.06.2009

Bonjour Christophe,

J'en pense que comme toute formation .... universitaire, il s'agit là de formations beaucoup trop abstraites et peu professionnels, très théoriques et ne débouchant pas sur de l'emploi !!!
Mais par contre si vous désirez créer une entreprise là oui cela, de par la notoriété de La Sorbonne et ses implications 'publiques', peut vous aider à trouver des relais financiers.
Formation ? pas professionnel !!!
Débouchés ? création d'entreprise ou Offices du Tourisme locaux.
Bien cordialement
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 28.06.2009

Bonjour Monsieur,

Je suis aujourd'hui admissible à l'ESC Toulouse en MS Management du Tourisme et au CERAM en MSc Tourism strategic Management. J'aurai bien postulé également à l'IMHI, mais mes finances ne me le permettaient vraiment pas, et actuellement une alternance à ce prix est assez difficile à trouver (je crois..).

Je m'oriente certes vers le tourisme, mais je dois reconnaitre que l'hôtellerie et les loisirs ont ma préférence. Les voyagistes, TO etc sont moins dans mes objectifs professionnels. Ainsi, je voudrais avoir conseil sur la formation que vous pensez etre la plus pertinente : Toulouse ou CERAM ?

Merci d'avance,
Bien cordialement,
M

Ecrit par : Math | 29.06.2009

Bonsoir,

Toulouse est beaucoup plus complet, on y parle aussi d'hôtellerie et c'est plus professionnel.
donc ce serait Toulouse !
bien à vous
Michel Goetschmann

Ecrit par : Michel Goetschmann | 29.06.2009

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12.05.2007

MASTER TOURISME ?

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